Csokoládés tallér
…lángon(nekem nem hÅ‘fokosom van). Kis golyókat formálsz, majd a kezeddel szétlapítgatod. nem kell arra törekedni, hogy szabályos legyen vagy ilyesmi. ebbe ez a jó. És nem kell nagyon kilapogatni se,…
tortellinit mivel kell enni
Tejfölös kekszes
…újra keksz, máz, és gyümölcs. A legfelsÅ‘ réteg gyümölcs legyen, aminek a tetejére másnap mehet a zselatin. Sütni nem kell, hideg helyen, vagy hűtÅ‘be kell csak rakni. Egyszerű és nagyon…
Mogyorós torta
…egy sütÅ‘papír korongot. Így tuti nem ragad bele), majd belesimítjuk a masszát, és elÅ‘melegített (170-180 C fokos) sütÅ‘ben megsütjük. Tovább kell sütni, mint egy átlagos piskótát. A krém. 4 tojássárgát…
Hortobágyi palacsintám
Hozzávalók: A palacsintához kell: (kb 20 db, de vastagabbra kell csinálni egy kicsit, mint a rendes palacsintát, hogy tudjuk jól megtölteni) – 1 liter tej – 0,5 kg liszt –…
Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi
…a tésztába. A bolti a legjobb felesleges a darálással bíbelÅ‘dni. Hiába van a bolti pástétomba bors, még egy kicsit pluszba el fog bírni.) Elkészítés: A langyos cukros tejbe fel kell…
Finom fűszeres máj
…Hozzáadok feleeannyi lisztet, mint a keverék maga. A májat beleforgatom, hogy minenhol érje. Vajat olvasztok egy edényben, 10dkgnyit, hiszen ebben fog kisülni a máj. A fokhagymát megpárolom benne, vigyázni kell,…
Egyszerű goffri
…sűrű, de még folyós masszát kapjunk. Ez már kész a sütésre. Én szaporítani szoktam, kb. 50 dkg reszelt almával, nem kell kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb….
Karácsonyi diós beigli Update2
…készítünk, melybe beleöntjük a felfuttatott élesztÅ‘t és az egyik egész tojást. Kikölteni szerencsére nem kell, viszont a masszát jó alaposan összegyúrjuk, és úgy fél órán át letakarva állni hagyjuk, magyarul…
Chilis bab Anikó módra
…Mikor a bab majdnem puha akkor rakom bele a kukoricát, oreganot. A kukoricának kb. 10 percig kell párolódnia, de azért sokszor kell átkeverni, ne hogy leégjen. Tanácsok: Ha nem konzervbabból…
Héjában sült töltött krumpli
…a kés hegyével majd mindegyiket meg is sózom. (Így nagyon finom lesz a héja is, amit mindig el is fogyasztok.) Kb. 40 perc alatt megsül, le sem kell takarni. Ezalatt…