Kati féle csodafinom diótorta

…sütőlap kenéséhez 6 tojás Krém 1,5 dl hideg feketekávé 20 dkg margarin 20 dkg cukor 6 tojássárgája Elkészítés A 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan beletesszük a 20 dkg…

Avokádóhab málnaöntettel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. főzőtejszín 4 lap fehér zselatin 1,2 dl száraz fehérbor 2 érett avokádó 1 ek. citormlé 8 dkg cukor gyömbérpor 2…

Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel

…krémbe. A langyos vízben feloldott zselatint szintén adjuk hozzá. A krémet egyenletesen oszlassuk el 3 lapon, majd rakjuk őket egymásra, a 4. üres lapot tegyük a tetejére. Készítsünk cukormázat porcukorból,…

Feketeerdő torta

…főzzük, majd hozzákeverünk 20 dkg meggyet, és kevés rumot, vagy konyakot. A piskótát 3 felé vágjuk. Megtöltjük a lapokat a következő módon: kakaós lap, meggyes töltelék, tejszínhab, és így folytatjuk….

Almás lepény

…vaníliás cukor 1 sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk. A két lap közé tesszük a tölteléket, és előmelegített sütőben lassú tűz mellett megsütjük. gyermekkel is…

Csíkos szelet

…krémhez a kókuszt főzzük fel a tejjel, a vajat vagy sütőmargarint elkeverjük a porcukorral, összekeverjük őket. A tésztalapok közé kenjük a kakaós krémet, a lap tetejére kenjük a kókuszos krémet….

Szerencsekerék torta

…Egy tálra ráteszünk egy fehér lapot és beborítjuk a barna csokikrémmel, erre teszünk egy kakaóslapot és ezt, a szintén habfixálóval felvert fehér csokikrémmel kenjük meg. A két megmaradt lap mindegyikét…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc Lap 130 g Rama margarin 175 g liszt 1/4 kiskanál só 1 citrom reszelt héja Töltelék 750 g…

Fedett almatorta

…a maradék tésztából hengert formálunk, az elősütött lap köré fektetjük és a karikához felnyomjuk úgy, hogy kb. 3 cm-es peremet kapjunk. A tölteléket a tésztalapra kenjük, a másik lappal lefedjük….

Whiskys gesztenyetörzs

…dkg gesztenyemassza 2 evőkanál whisky 2 lap zselatin 3 dl nagyon hideg tejszín Whiskys szirup 10 dkg cukor 2 evőkanál whisky Elkészítés Gesztenyehab: keverjük össze a gesztenyemasszát két evőkanál vízzel…