Mozzarellás-kukoricás tortilla

Hozzávalók: Egyszemélyes adaghoz: 2 minitortilla, 2 evőkanál chilis hummusz (kb. 10 dkg hummuszba kevert 1 evőkanál chilikrém), 7 dkg konzerv kukorica, 1 gömb mozzarella. Elkészítés: A tortillákat enyhén megnedvesítem és…

Mexikói guacamole

Hozzávalók: 1 avokádó 3 gerezd fokhagyma pici só 2 kis pohár kefir pászka vagy tortilla chips Elkészítés: A meghámozott avokádót apróra felvágjuk, hozzáaprítjuk a fokhagymát, beletesszük a kefireket, sót, majd…

Tortilla

…felét is megsütjük. A készeket melegen tartjuk. Tanácsok: Ha többet készítünk, le is fagyaszthatjuk. Használhatjuk mártogatósként, de megtölthetjük mexikói fűszerezésű hússal is. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vma…

Zöldséges tortilla

…a grillsütőbe. Ráreszelünk 10-12 dkg sajtot, és a grillsütőben 8-10 perc alatt pirosra sütjük. 7.) Forrón, bazsalikomlevelekkel díszítve tálaljuk. Fokhagymás paradicsomsalátával különösen finom! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Burrito sajttal es marhahússal

…fozzuk meg kb 3 percig.Mikor kesz,minden eggyes tortillara teszunk a sszoszbol,megszorjuk reszelt sajtal,teszunk ra tejfolt is majd elobb felhajtjuk a ket szelet s azutan felgongyoljuk.Melegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: kiara25…

Tortilla zöldségekkel

…még jó alaposan tejföllel, végül meghintjük apróra vágott korianderrel is. És mielőtt neki látnánk az evésnek, a zöldséges tortillákat 175 fokos sütőben 10-15 perc alatt átmelegítjük. A receptet beküldte: tinendo…

Tortilla espanola (Spanyol omlett)

…tűzön, amíg el nem válik a serpenyő falától. A serpenyő fölé tányért teszünk, gyors mozdulattal beleborítjuk a tortillát, megfordítva visszacsúsztatjuk, s még egy percig sütjük, hogy a másik fele is…

Csirkés enchilada

…egy kevés sajtot, majd töltsd meg vele a tortillákat. Tedd őket kivajazott tepsibe, szórd meg sajttal, és süsd 10 percig. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomszósz paradicsomléből…

Mustáros-sajtkrémes-sonkás tortillatekercsek

Hozzávalók: 4 tortilla, 15 dkg fokhagymás-zöldfűszeres krémsajt, 25 dkg füstölt csirkemell sonka, 7 dkg francia mustár. Elkészítés: A krémsajtot kikeverem a mustárral. A tortillákat megkenem vele, ráfektetem a sonkaszeleteket (4-5…

Tortilla – alaprecept

…körré nyújtjuk. Minden kört letakarunk műanyag fóliával, amíg a többit készítjük. Egy nagy, vastag aljú serpenyőt szárazon felforrósítunk. Beleteszünk egy tortillát. Amikor a széle kezd kissé felkunkorodni, megfordítjuk, és megsütjük…