Csodasajtos

…fél dl tej Elkészítés: A margarint a sütőporral elkevert lisztet és a 20 dkg reszelt sajtot összemorzsoljuk./a 35 dkg vegyes ízű sajtot reszelés után forgassuk át, lehet trapista sajt is…

Narancsos sárgarépa-saláta

Hozzávalók: 2 vastagabb szál sárgarépa, 15 dkg ementáli vagy trapista sajt, 2 nagy narancs, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1/2 citrom leve, 4 evokanál olaj, 1 evokanál mustár,…

Sajtos egytál

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 8 szelet sertéscomb 15 dkg reszelt trapista 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A sajtot lereszelem. Egy hőálló üvegtálat kikenek vajjal,…

Pogácsa-szendvics

Hozzávalók: 25 dkg liszt 10 dkg trapista sajt /5+5 dkg/ 10 dkg sütőmargarin 1 dkg élesztő tejben megfuttatva pici cukorral 1 tojás 1-2 kanál tejfel só bors A krémhez: 15…

Sajtsaláta egyszerűen

Hozzávalók: 15-20 dkg trapista sajt 15-20 dkg füstölt sajt 1-1,5 db alma (édes) tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni. Kb….

Sajtsaláta-egyszerűen és finoman

…kígyóuborka paradicsom(amennyit szertnénk) Sajtok( mozarella, feta, trapista, füstölt sajt..stb.) Elkészítés: A salátaport beleöntöm egy olyan tálba, amiben jól meglehet keverni később a salátánkat. Ráöntöm a natúrjoghurtot és félreteszem, hogy egy…

Sajtos csirkemell

…lisztbe, tojásba, sajtba forgatok, a további szeleteket csak lisztbe és tojásba. Ha kész, megszórom sajttal. A tetéjre öntöm az esetleg megmaradt tojást, meghintem sajttal, és rátördelem a maradék margarint. Fél…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 10 dkg margarin 15 cl tejföl 10 cl tej 2 dkg élesztő 20 dkg trapista sajt 50 dkg liszt 1…

Burgonyás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 0,20 kg szezámmag (vagy napraforgómag, vagy trapista sajt) 0,60 kg liszt 0,25 kg burgonya 0,03 kg só 0,18 kg zsír…

Párizsis háromszög

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg trapista sajt 80 dkg liszt 1 kanál só 2 dl olaj 5 dkg élesztő fél liter tej pici cukor 2…