Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…
turó töltelék rétesbe
Sonkás kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 200 g sajt 250 g gépsonka (lehet házi sonka is) 3 evőkanál tejföl 2 kávéskanál mustár só bors Tészta…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak zselatin fix 75…
Őszibarack
…dkg liszt Töltelék 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 1/2 dl rum tészta morzsa Elkészítés A margarint kikeverjük a porcukorral, a tejjel, a tojássárgával,…
Epres túrótorta
…10 dkg Rama sütőmargarin Töltelék 25 dkg túró 175 g tejföl 3 cs vaníliás cukor 25 dkg eper Elkészítés Töltelék: a túrót a tejföllel és a vaníliás cukorral elkeverjük. Tészta:…
Mami szelet
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak…
Puncs szelet
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
Hamis túrósrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 tojás 1/2 cs. sütőpor Töltelék 1/4 kg túró 5 dkg mazsola 1/2 cs. vaníliás cukor 1 dl…
Túrós lepény
…tészta, tepsibe téve tetszés szerinti nagyságra, és vastagságra kézzel kinyújtható. Pihentetjük addig, amíg a tölteléket elkészítjük. Töltelék készítése: a túrót villával jól áttörjük, beletesszük a jól áttört krumplit, a két…
Túrós lepény(123)
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…