…a töltelékkel. Töltelék: a túrót krumplinyomón áttörjük. A három tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, és beleforgatjuk az áttört túróba. Ezzel a keverékkel töltjük meg a jegesmedvetalpakat. gyermekkel is készíthető…

…kókuszreszelék 1 dob. ananászbefött, (körszeletes) 10 dkg narancslekvár 4 lap zselatin 20 dkg krémtúró 2 ek. citromlé 5 dkg porcukor 2,5 dl tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét a cukorral és…

…3 tojássárgáját és a vaníliás cukrot. Az anyagokat összekeverjük és az 5 tojás habját felverjük és belekeverjük a túróba. A tölteléket rásimítjuk a tepsibe reszelt tésztára, és a tetejére reszeljük…

…1/2 tasak sütőpor A krémhez 15 dkg eperlekvár 7 db zselatinlap 0,5 dl habtejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 6 dl habtejszín 65 dkg eper csokoládéforgács Elkészítés Keverjünk krémesre…

…tojássárgát, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a két kanál tejfölt. Ezeket jól összedolgozzuk. Végül a két tojásfehérjét keményre felverjük, teszünk bele mazsolát is, és belekeverjük a túróba. Ezt rátesszük…

…kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a túró) fahéj zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt,…

…majd összekeverjük. Habbá verjük a tejszínt és azt is beleforgatjuk. A zselatint a csomagon lévő utasításnak megfelelően elkészítjük, és azt is túróba keverjük. Ha túl hígnak látszik tegyük egy kicsit…

…keverjük krémesre a tojások sárgájával, a cukorral és a citromhéjjal. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és óvatosan forgassuk a túróba. A masszát gyorsan simítsuk a tésztalapra. A mandulából és a…

…a keményítőt és a sütőport, majd apránként keverjük a túróba. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A cukrot hintsük bele, közben lassan verjük tovább. A tojáshabot forgassuk a túrómasszába. Keverjünk bele…