Thai csirke salátával
…borecet 1 teáskanál cukor 1 evőkanál víz olívaolaj só bors Elkészítés: Csíkokra vagy kockákra vágjuk a húst. Turmixgépben péppé zúzzuk a szósz hozzávalóit a kókusztej kivételével. 3-4 evőkanál szósszal bepácoljuk…
turmixg/u00e9p
Creamy Screwdriver
Hozzávalók: 3 cl vodka 9 cl narancslé 1 tojássárgája 1,5 kávéskanál grenadin tört jég Elkészítés: Turmixgépben alacsony fokozaton kb. 15 másodpercig keverjük, koktélospohárba töltjük….
Egg-nog
…konyakot turmixgépbe rakjuk, és fél percig turmixoluk, majd összeforgatjuk a tojások fehérjéből vert kemény habbal, poharakba töltjük (ez 4 adag), és csipetnyi fahéjjal megszórjuk. Azonnal tálaljuk Tanácsok: Csak jégbehűtött hozzávalókkal…
Mandarinfagylalt
…méz csipetnyi só teáskanálnyi rum (vagy pár csepp aroma) Elkészítés: A mandarinbefõttet levével együtt a turmixgépben összetörjük, majd hozzáadjuk a mézet, a feldarabolt friss mandarint, a reszelt mandarinhéjat (narancs vagy…
Tormás almapüré
…pici sóval, fél citrom héjával ízesítjük. Puhára főzzük, levétől leszűrjük, majd turmixgépben vagy villával pépesítjük. Kikeverjük az ecetes tormával, megkóstoljuk, és ha kell, utánaízesítjük. Kihűtjük, majd tálaláskor tányérokba szétosztjuk, tetejét…
Mandulás csokoládéhab
…a zselatin teljesen feloldódik. A forró keveréket turmixgépbe öntjük, és hozzáadjuk a tört csokoládét. Lefedve addig turmixoljuk, amíg a csokoládé elolvad. A jégkockákat a keverékhez adjuk. Beletesszük a tejet, a…
Véletlen túrókrém
…tűzről, majd ha már langyos, egy turmixgépben összeturmixoljuk a túrval, citromhéjjal, fahéjjal, és az 5 evőkanál porcukorral. Ha piskótánk 25 perc alatt 170 fokon elkészült, csak meg kell várni, amíg…
Nutellás habtorta
…Erős turmixgépben, illetve mozsárban finomra törjük a csokis kekszet, elkeverjük a vajjal, és egyenletes rétegben belenyomkodjuk a tortaforma aljába. 2. A tejcsokit és az étcsokit apróbb darabokra tördeljük, és enyhe…
Mandula-tej
…a mandula. A “meztelen” mandulaszemeket ledaráljuk. A víz felét és a ledarált mandulát tegyük bele a turmixgép kelyhébe, és addig járassuk a gépet a legnagyobb fordulaton, míg egyenletes péppé, vastag,…
Meggyöntet
Hozzávalók: 4 dl házi rumosmeggy-lé 4 evõkanál kimagozott rumos meggy 1 evõkanál rum Elkészítés: A kimagozott meggyet 1 dl meggylével összetörjük a turmixgépben, majd a többi léhez öntjük. Kisebb edénybe…