…szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Tippek Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túros masszát…

…verjük. Ezután lassú mozdulatokkal a túrós alapot a tejszínhabhoz keverjük. A lapzselatinra már korábban – két-három perce – vizet kellett öntenünk, erről most leöntjük a vizet, egy edénybe tesszük, és…

…végén a túrós masszához. Margarinnal kikent és darával kiszórt nagyobb tepsiben sütjük, kb. 17-180 fokon. Amikor már pirul a teteje kiveszem, és forrón rászórok egy kevés vaníliás cukrot. Ha teljesen…

…a túrós krémet. A tetejére 5 dl narancs ízű üdítőben 1 csomag vaníliás pudingport a cukorral sűrűre főzünk, majd langyosra hűtve a túrós krémre öntjük. Tetejére csokireszeléket szórunk. gyermekkel is…

…margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral…

…1 dl víz és 5 dkg cukor összemelegített keverékével, elsimítjuk rajta a túrós tölteléket, és a tetejét vastagon megszórjuk kakaóporral. A tortát 1 napig hűtőben tartjuk. Tálalás előtt késsel finoman…

…a reszelt citromhéjjal. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, 1-2…