Gyros házilag készült pita tésztában

…sütőben(220 fok,4. fokozat)20-25 percig sütjük. A salátához a hagymát szeletekre vágjuk,a többi hozzávalót apróra kockázzuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük. Tanácsok: A hús lehet csirke,pulyka,sertés,birka,stb. Bármilyen salátát,és bármilyen mártást lehet készíteni…

Ananászos-tejszínes pulyka rizzsel

Hozzávalók: 1/2 kg pulykamell 1 nagy ananászkonzerv 2-3 dl tejszín 20 dkg teavaj curry citrom vagy narancs rizs Elkészítés: A pulykamellet felkockázzuk, teavajon megpirítjuk. Amikor halványpiros, a lecsepegtetett ananászt hozzáadjuk….

Sütőben sült ragus hús

Hozzávalók: sertés karaj vagy comb (esetleg pulyka-, vagy csirkemell) 1 közepes üveg csiperke gomba és/vagy friss gomba 1 doboz tejföl kis fej vöröshagyma só bors reszelt sajt étolaj Elkészítés: A…

Thaiföldi csirkeleves

Hozzávalók: – csirkemell v. pulyka – olivaolaj – gomba – chilipaprika – szójaszósz – fokhagyma – friss bazsalikom és koriander levél – rizstészta (üvegtészta) – csirkeleves (kockából is jó) –…

Egybesült fasírozott

Hozzávalók: 60 dkg vegyes daralthus/ pulyka, diszno, marha/ 2db zsemlye 6 tojas 2 nagy fej voroshagyma fel fej fokhagyma fuszerek/ so, bors, oroltpaprika/ Elkészítés: A daralthushoz hozzaadjuk, a 2 db…

Rakott csirke

…megpuholjon. Leveszem a fóliát, és ha túl száraz a teteje, meglocsolom a maradék tejszínnel. Rápakolom a reszelt sajtot és ropogósra sütöm. Megjegyzés: Csirke helyett jó a pulyka és a sertéshús…

Egybesült spenótos pulykafasirt

Hozzávalók: – 2 kg pulyka darálthús – 300 g spenót (kiolvasztva,lecsöpögtve) – 220g light reszelt mozzarella sajt (vagy zsirmentes,ha van) – 1/2 cup tk. zsemlemorzsa – 1 tojás – zúzott…

Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra

Hozzávalók: 1 KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 40 dkg pulykamellfilé 40 dkg reszelt sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 kis kupa tejföl 1 dl tejszín 2 dl víz só bors oregánó…

Tejszínes pulyka

Hozzávalók: Elkészítés: 60 dkg pulykamellett csíkokra vágok. Egy kevés hagymát olajon megfonnyasztok (én póréhagymát használok, sokkal kellemesebb íze lesz), majd ráteszem a pulykacsíkokat. Vigyázzunk, hogy a hagyma ne piruljon meg!…

Bazsalikomos pulyka

Hozzávalók: 70dkg pulykamell 5dkg vaj 15dkg csirkemaj feldarabolva 10dkg laskagomba felszeletelve 1,5dlcsirkehusalaple 1dkg bazsalikomlevel aprora szeletelve 3dl suru tejszin szo es orolt bors. Elkészítés: Vagjuk a pulykamellet csikokra,tegyuk serpenyobe es…