Tzatziki V.
Hozzávalók: 1 kígyóuborka 1 kis pohár tejföl 2-3 gerezd fokhagyma oregánó só feketebors olívaolaj Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, majd a reszelő nagyobb lukán lereszeljük ,kicsit megsózzuk, majd állni hagyjuk, hogy…
tzatziki fűszerkeverék
Tzatziki saláta
Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl 10-12 cm póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor kapor só bors Elkészítés: Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a…
Tzatziki pisztáciával és olajbogyóval
Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 20 dkg sajtkrém 1 kis pohár tejföl 8-10 dkg pisztácia 5-6 gerezd fokhagyma 2-4 g morzsolt kapor (elhagyható) 10 dkg olívabogyó (elhagyható) Elkészítés: Meghámozom a megmosott…
Tzatziki kaporral
Hozzávalók: 6-8 kovászolni való uborka 3-4 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl vagy kefir 1/2 csokor kapor őrölt feketebors só Elkészítés: Az uborkát megmossuk és nagylukú reszelőn lereszeljük. Vékonyan lesózzuk, 10-15…
Olívás lapos kenyér
…percig sütjük. A sütőből kivéve azonnal megkenjük hideg vízzel, és hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom hozzá a tzatziki saláta. A receptet Dudás Petra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lapos sütemények képekkel…
Tzatziki II.
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 1/2 kígyóuborka kapor só bors fokhagymakrém Elkészítés: Az uborkát pépessé reszelem, a tejfölt és a joghurtot összeöntöm, hozzáadom a lereszelt uborkát. Kaprot,…
Különleges grillpác
…– mi tea és szegfűszeg nélkül is próbáltuk, úgy is nagyon ízletes – a kisült húsok tzatziki és paradicsom salátával nagyon tálalhatók A receptet beküldte: Menyó Hasonló kategóriák grillpác tarjához…
Tzatziki a hegyről
Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 1 nagy fej lilahagyma 1 nagyobb zöld színű paprika (én a vékonyhúsú cigánypaprikát szoktam venni) 1 kis pohár joghurt 1 kis pohár tejföl 3-4 grezd fokhagyma…
Pita gyros-hoz
…a csíkokra metélt husi, tzatziki, chiliszósz, paradicsomkarikák, hagyma, káposzta, saláta – ki mit szeret. Megjegyzés: 10-15 db lesz belőle (ki milyen nagyot szeret), jól fagyasztható és mikrózható. A receptet t3v…
Sütőtökös-ricottás lepény
…aztán kb. 10 percig fólia nélkül, hogy kicsit ropogósabb legyen a széle. Megjegyzés: Salátával (tzatziki) ettük, de ki fogom próbálni paradicsomos vagy besameles szósszal is. A receptet Onicsili küldte. Köszönjük!…