Parmezános saláta
Hozzávalók: 30 dkg penne (tollhegy) tészta 2 sárgarépa 2 uborka 1 paprika (piros színű) 1 csokor retek 2 mogyoróhagyma 3 evőkanál almaecet 4 evőkanál olaj 2 csokor petrezselyem 10 dkg…
uborka eltevés hidegen
Tojásos-sajtos mártogatós
…uborka, cukkini stb.) Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk, apróra vágjuk. Hozzáadjuk a szintén apróra vágott hagymát (póréhagymát is használhatünk), sót, borsot, majonézt, mustárt, sajtot. Az egészet jól összekeverjuk,…
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….
Párizsi saláta
Hozzávalók: 1 1/2 kg apró burgonya, 12 db tojás 1 üveg csemege uborka 50dkg szeletelt párizsi (általában sertés) 1 1/2 doboz nagy majonéz 4-5 evőkanál mustár 2 pohár nagy tejföl…
Pizza, ahogy mi szeretjük
…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Csülöksaláta
Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök, 30 dkg burgonya, 2 alma, 20 dkg csemege uborka, 10 dkg trappista sajt, 2 dl majonéz, 1 evőkanál ketchup Elkészítés: A csülköt megmossuk, hideg vízben…
Görög-sali kicsit másképp
Hozzávalók: uborka paradicsom gomba fetasajt olívaolaj meg amit szeretnél Elkészítés: Az ubit paradicsomot pici kockákra vágjuk egytálba hozzá adjuk a sós vízbe megfőzött,lecsepegtetet gombákat apróra vágva! Sót nem teszünk hozzá,…
Csírasaláta
Hozzávalók: 15 dkg szójacsíra, 15 dkg napraforgócsíra, 15 dkg babcsíra, 1 uborka, 1 zöld paparika, 2 evőkanál olívaolaj, fél citrom leve, bors. Elkészítés: A csírákat hideg vízben leöblítjük. A paprikát…
Tojáskrémes szendvics
Hozzávalók: 4 szelet barna kenyér 2 db tojás 1 evőkanál Rama Harmónia, 1 kávéskanál mustár, fél csokor petrezselyem, fél fej vöröshagyma, 1 közepes méretű csemege uborka, vékonyan felszeletelve, só és…