Eszterházy torta
…majd sűrű szirupot főzünk belőle. A tűzről levéve citromlével ízesítjük, majd kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a reszelt mandulával habosra keverjük, hozzáadjuk a cukorszirupot, vaníliaaromával ízesítjük, majd az egészet habosra…