Mokkatorta
…lábosba tesszük, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen csak ellepje, majd sűrű cukorszirupot főzünk belőle. A tűzről levéve citromlével, és kávélikőrrel ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint habosra…
uborkasaláta citromlével
Vaníliakrémes-almás piskótakocka
…kis lángon, lefödve 8-10 perc alatt megpároljuk. A vége felé a fedelét leemeljük, a mézzel és a citromlével ízesítjük, s hagyjuk, hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük, és megvárjuk,…
Frissítő saláta
…után kis kockákra vágom, az ananászt is felkockázom. az olajat kikeverem a citromlével, egy evőkanál ananászlével meg a mustárral, hozzáadom a finomra metélt petrezselyemzöldet, majd a zöldséget és a gyümölcsöt…
Görög sertésragu
…paradicsomot, uborkát és a kisebb darabokra vágott zöldbabot. A finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük, majd kevés vizet ráöntve puhára pároljuk. Tálalás előtt citromlével ízesítjük. Egytálételként fogyasztjuk. Kalóriatartalom: 246 kcal Szénhidráttartalom: 10…
Fonott kalács aszalt gyümölccsel
…vágjuk az aszalt sárgabarackot, majd leöntjük a sárgabarack pálinkával és a citromlével. A másik töltelékhez habosra keverjük a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a darált mogyorót és a felaprított aszalt szilvát….
Vaníliakrémes-almás piskóta
…perc alatt megpároljuk. Fedelét leveszük, mézzel, citromlével ízesítjük, s hagyjuk hogy a leve elpárologjon. A tűzről levesszük és kihűtjük. A vaníliakrémhez a pudingport a tejszínnel és a cukorral simára keverjük,…
Bögrés sütemény almával
…fokra. Az almákat meghámozom, kettévágom, kiveszem a magházukat. Ezután cikkekre vágom őket, és legyező formában bevagdosom, majd meglocsolom citromlével. A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket a sóval kemény habbá verem….
Sajtban sült hal – egyszerűen
…sütöm, amíg a sajt megolvad rajta, és a teteje szép színt kap. A sütőből kivéve petrezselyemzölddel díszítem, és párolt rizzsel, salátával tálalom. Aki szereti, citromlével ízesítheti. Megjegyzés: Nagyon finom! A…
Márton-napi libasült
…pedig tálra tálalva az egséz felvágott libát úgy,hogy minden darabra jusson egy sültalma-gerezd is. Az elkészített mártást külön adjuk hozzá,narancs-vagy citromlével ízesítve. Burgonyával,párolt káposztával tálaljuk,nagyon finom hagymás tört burgonyával is….
Vakondtúrás torta recept
…habfixálóval kemény habbá verem. Lyukas fakanállal óvatosan beleforgatom a csokilencsét, vagy a tortadarát. A megtisztított banánokat hosszában félbevágom és megkenem citromlével. A lapos oldalukkal lefelé a kivájt torta aljára sorakoztatom…