Likőrös muffin
…muffin formákba és előmelegített sütőbe süssük. Kb. 170 C-on 30 percig. A darált mogyorót keverjük össze a porcukorral, 2 evk. vízzel és a meleg muffinokra kenjük rá. gyermekkel is készíthető…
…muffin formákba és előmelegített sütőbe süssük. Kb. 170 C-on 30 percig. A darált mogyorót keverjük össze a porcukorral, 2 evk. vízzel és a meleg muffinokra kenjük rá. gyermekkel is készíthető…
…sütőpor 2 tojás 27 dkg liszt 0,75 dl olaj 12 dkg cukor Elkészítés A tojást elkeverjük a cukorral, olajjal, energiaitallal, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Muffin sütőben megsütjük….
…10 dkg meggybefőtt Elkészítés A sütőt 200°C-ra előmelegítjük. A muffin formákat papírral kibéleljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált mákkal és a fahéjjal. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…
…sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen kanalazható tésztát kapjunk. Belekeverjük az almát, és a mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Közepes lángon, gázsütőben, kb….
…a tésztát, eligazítjuk, majd 165 fokon légkeveréses sütőben 18-20 percig sütjük. Ha kisült, mindegyik muffin belsejébe mogyorós krémet töltünk. Közben felolvasztjuk az étcsokoládét, kevés olajjal simára keverjük, és a muffinokat…
…a likőrt. A lisztet keverjük össze a sütőporral és adjuk hozzá a likőrös masszához. Kanalazzuk bele a muffin formába a tésztát, majd toljuk előmelegített sütőbe 15 percre. A darált mogyorót…
…a tojásos keverékhez. A tésztát töltsük a muffin papírral bélelt formákba, majd pihentessük 5 percig. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A krémsajtot elkeverjük a porcukorral, felverjük a habot, és hozzákeverjük…
…mogyorót is. A muffin formákat félig töltjük meg a tésztával. Ez a tészta mennyiség kb. 24 db muffinhoz elegendő. Közepes lángon gázsütőben kb. 10 percig sütjük, (tűpróba). gyermekkel is készíthető…
…tojással. A meggyet alaposan csepegtessük le. Tegyünk papírt a muffin sütőbe, és a tészta 1/3-át osszuk el a formákba. Egy teáskanállal tegyünk minden muffinra egy adagot a töltelékből, majd osszuk…
…össze, hogy éppen felvegye a lisztet, mert ha kidolgozzuk “bekeményít” mint a galuska. Tippek Teljesen olyan mint amikor még nem volt muffin mánia és csak boltban lehetett venni becsomagolt sütiként….