Grillezett tarja whiskyvel

…most jöhet a vaj. Ezzel a technikával sütve 4-5 pec alatt készre sül a hús. Mindezt végig csinálom a többi hússzelettel is, és ha kész, tálalhatok. A receptet beküldte: tinendo…

Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)

Hozzávalók: 2,5 dl víz 2 teáskanál (kismérő) cukor 2 teáskanál (kismérő) só 2 evőkanál (nagymérő) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1,5 dkg friss élesztő…

Alma tésztában sütve

…Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát hagyjuk kiengedni. Az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, magházát kiemeljük, húsát vastag szeletekre vágjuk. Összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal. Kivajazunk egy kb….

Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve

…pirított töpörtyűt tenni, és jó adag lilahagymát!) Még a vegetáriánusok is kétszer vesznek belőle… Megjegyzés: Csinálhatjuk vaddisznóból is, de olyankor én jó félbarna sörrel szoktam bor helyett, és még több…

Zöldbabbal töltött sonkatekercs csőben sütve

Hozzávalók: 12 szelet gépsonka 50 dkg sárgahüvelyű vajbab 20 dkg trapista sajt 1 tojás 2 dl tejföl kapor ízlés szerint só kevés paprikás liszt Elkészítés: A vajbabot enyhén sós vízben…

Barackos túrótorta sütve

…habbá verjük a kristálycukorral, és belekeverjük a túrós alapba. A félig megsült tésztát vékonyan bekenjük baracklekvárral, és ráöntjük az elkészített túrótöltelék felét. A szeletekre vágott barackbefőttet beleszórjuk, majd a többi…

Spenótos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 40 dkg spenót 30 dkg száraz hosszúmetélt 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 2 egész tojás 20 dkg sajt só Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a spenótot kis olajon megdinszteljük…

Oldalas gyümölcságyon sütve

Hozzávalók: 1 kg oldalas 2 doboz konzerv ananász 3 db alma só ételízesítő szerecsendió kakukkfű bazsalikom majoranna 2 evőkanál méz 1 teáskanál fahéj pár szem szegfűszeg margarin Elkészítés: Egy tepsit…

Sonkába göngyölt zölbab csőben sütve

Hozzávalók: 60 dkg zöldbab 8 szelet sonka 1 pohár tejföl olaj só bors kis liszt 1 tojás Elkészítés: A babot megpucolom, sós vízben puhára főzöm. 6-8 db-ot 1-1 sonkaszeletbe göngyölök….

Sajtos-tejszínes sertéskaraj krumplival sütve

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 1,5kg burgonya 40 dkg sajt 5 dl tejszín só bors vaj Elkészítés: A megmosott és karikákra vágott burgonya felét enyhén kivajazott tepsibe helyezem. Az enyhén kiklopfolt…