Zöldbab csőben sütve

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 6 dkg vaj 2 db tojás 2 dl tejföl 20 dkg sajt őrölt bors só Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk. Gyengén sózott vízben puhára pároljuk, leszűrjük,…

Pulykamell velővel és sajttal sütve

…borjú-, vagy sertésvelőt hideg vízben áztatjuk, így a felületén lévő hártyát könnyebben eltávolíthatjuk. A hús sütéséből visszamaradt vajban kevés finomra vágott, vagy lereszelt vöröshagymát pirítunk. Hozzáadjuk az apróra vágott velőt,…

Kétsajtos csirkemell csőben sütve

…Egy olajjal kikent sütőtálba soronként lerakom a hússzeleteket, minden réteget megszórok sóval, csirkés fűszerkeverékkel, fokhagymaporral és szerecsendióval, valamint reszelt trappistával. Amikor az összes hús már a tálban van, a füstölt…

Finom sütőtökös torta

…vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 3 evőkanál tejföl 1 tojássárga 2 tojás 2 evőkanál vaníliás pudingpor Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, tejfölt, a tojássárgáját összegyúrjuk, tortaformába nyújtjuk…

Juhtúróval töltött gomba szalonnában sütve

Hozzávalók: 50 dkg gomba 50 dkg juhtúró füstölt szalonna szeletelve Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megtöltjük juhtúróval. A tetejére a füstölt szalonnaszeleteket ráhelyezzük, és serpenyőben sütjük meg. Vigyázni kell, nehogy kifolyjon…

Mandarinos pulykamell wokban sütve

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 5 kicsi vagy 3 nagy mandarin 1 narancs 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fél fej zeller vagy 1 zellerszál 1 paradicsompaprika 5 dkg hántolt mogyoró…

Tonhalszeletek sajttal és gombával sütve

Hozzávalók: 80 dkg tonhal, 3 dkg liszt 3 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 15 dkg gomba, 1 dl olaj, 1 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2-3 evőkanál…

Feketeretek csőben sütve

Hozzávalók: # 3-4 db közepes nagyságú feketeretek # fél citrom leve # só # szerecsendiós besamelmártás # reszelt sajt # vaj Elkészítés: A megtisztított feketeretket kockákra felvágjuk, sós, citromleves vízben…

Mazsolás kalács kenyérsütőben sütve

…keveréket, majd ezek tetejére ráütjük a 2 tojást. Rapid programon sütjük, közepes szín választással. (Édes tészta program, ha valakinek nincs rapid, ideje 1:52 óra). Megjegyzés: A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük!…

Húsos-gombás makaróni csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg makaróni 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg darált hús 15 dkg csiperke 1 kiskanál pirospaprika 1 db zöldpaprika só kevés olaj bors ételízesítő 15…