Töltött pizza paradicsommal és sonkával

…sót és a morzsolt oregánót, aztán tekerünk hozzá bőven frissen őrölt borsot. Utána a meglangyosított vízből kiveszünk 4-5 evőkanálnyit, és egy kis tálkában összekeverjük a szárított élesztővel meg a cukorral….

Kelbimbóval töltött zsemle ( 6 személyre)

…lecsurgatjuk, összekeverjük a a besamellel,és a zsemlékben töltjük.Kivajazott edénybe rakjuk, mindegyik tetjére mogyóró nagyságu vaj darabot helyezünk, bőven meghintjük reszelet sajttal. Előmelegitett sütőben közepes tűzön aranybarnára sütjük és forron tálaljuk….

Mangós csirke

…kell, attól függ, hány személyre készítjük. Én bőven teszek hozzá sajtot, paradicsomot, mangót, a fűszereket pedig ízlés szerint. Bár még nem tudok főzni, ez saját recept, és eddig mindenkinek ízlett….

Wellness fasírt golyó

…Tanácsok: Jól fagyasztható. A kialakított fészekbe bármit tölthetünk:saláta félét,apróra vágott sav.uborkát,olivabogyót,felkockázott apró sajtot,koktélparadicsomot. Nagyon mutatósra készíthetjük,vendégvárónak,Szilveszterre nagyon jó. FOTÓK a NAPLÓM 97.98.99. bejegyzésénél vannak. 1 db kisebb golyó 50 kalória,1…

Tejfölös lepény

…érdemes ezt a sütit elkészíteni, amikor sok tojásunk van. Hallottam már olyan néven is, hogy hamis túróslepény, és tényleg hasonlít hozzá az íze. Ha valaki édesebben szereti, tehet a krémbe…

Sajtos rakott csirkemell

…húst készítenénk, bepanírozzuk, csupán a prézli helyett reszelt sajtba forgatjuk. Egy jénai tálat bőven kikenünk margarinnal, majd erre rátesszük a sajtos mellet, megszórjuk még egy kis sajttal, leöntjük a tejföllel…

Gazdag krampampuli

…mindegyikbe gyümölcsöt is rakva. Megjegyzés: Barátaink körében biztosan nagy sikere lesz, bátrabbak tea nélkül is kipróbálhatják, de akkor valószínűleg nem tudunk tőlük búcsút venni egyhamar. A receptet Geszty küldte. Köszönjük!…

Mai Tai original

Hozzávalók: – jég -2 rész barna rum -¾ rész Stroh rum (80%) -1 lime leve -1 teáskanál cukorszirup -½ rész Oregat-szirup Elkészítés: A shakerbe bőven tegyünk apróra tört jeget, adjuk…

Réteges tarja

…helyett a tepsi tetejére egy másik tepsit fordítok, hogy forró sütőbe téve 30-40 percet puhuljon, aztán leveszem a tetejét, és pirosra sütöm. A rétegezés előre elkészíthető, a sütés a vendégek…

Mokka szelet

…keverünk hozzá (így nem reped ha fel akarod vágni), majd bevonjuk vele a süteményt. Hűtőszekrényben vacogtatjuk, kis kockákra vágva a vendégseregnek kínáljuk. Megjegyzés: Kolléganőmtől kaptam a receptet, nagyon finom, kipróbált…