Francia vörösboros hagyma

Hozzávalók: olívaolaj személyenként 1 nagy fej hagyma kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor 1 konzerv sűrített paradicsom provanszi fűszerkeverék csipetnyi cukor só fehérbors személyenként 1-2 tojás Elkészítés: A szeletelt…

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:65 perc A mázhoz 6 dkg tejcsokoládé 6 dkg étcsokoládé 0,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín A forma kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához…

Vörösboros szilva

Hozzávalók: 70 dkg érett szilva 2 közepes narancs 3 dl vörösbor 5 dkg barna cukor 1 darabka fahéj Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, széles serpenyÅ‘be tesszük. Gyümölcshámozóval meghámozzuk a narancsot,…

Vörösboros erdei gyümölcszselé

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg áfonya 10 dkg szeder 10 dkg szamóca 10 dkg málna 1 dl víz 2 dkg zselatin 3 dl…

Vörösboros vaddisznópecsenye

Hozzávalók: 1,5 kg vaddisznócomb 2-3 evÅ‘kanál zsír 3-4 db sárgarépa 2-3 db petrezselyemgyökér 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt 2 kockacukor 1,5 dl félédes vörösbor kevés citromlé só bors A…

Vörösboros körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig A díszítéshez 4 db körte 3 evÅ‘kanál pikáns lekvár 3 dl vörösbor 1 teáskanál fahéj 3 dkg kakaópor 5 dkg finomliszt…

Vörösboros zúzapörkölt

Hozzávalók: 50 dkg zúza (csirke vagy pulyka) 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 dl vörösbor 1 dl víz só Å‘rölt bors pirospaprika szerecsendió ételízesítÅ‘ majoranna bazsalikom olaj Elkészítés: A…

Vörösboros kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc Cukormáz porcukor vörösbor 2 dl vörösbor hogy jól keverhetÅ‘ legyen 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál kakaó 1 cs. tortadara 4…

Vörösboros muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1,5 dl tejföl 1 dl étolaj vagy 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 1,25 dl vörösbor 8 dkg vágott mandula…

Vörösboros sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:1 perc A kevert tésztához 10 dkg csokoládé 25 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 2…