Pizzaszószos kifli
…sajt Elkészítés Az élesztőt a meglangyosított tejben pici cukorral felfuttatom. A lisztbe 2 teáskanál sót keverek. Hozzáöntöm a megkelt élesztőt, a tejfölt, a tojássárgát, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, jól…
vadfűszer keverék összetétele
Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére
…fokozatosan adagolva a tejet, majd a szódát palacsintatésztát keverek. Megsütöm őket. A krémhez megfőzöm a pudingot a tejjel, cukrokkal, és még melegen belekeverem a margarint és a gesztenyemasszát. Ezzel a…
Mézes-zöldfűszeres csirke combok
…liba stb.) – zöldfűszerek 1-1 tk (petrezselyem, bazsalikom, majoránna, tárkony, lestyán, oregano stb. (érdemes venni a Maggi zöldfűszer keverék ízvarázst is!) – 2 nagyobb gerezd fokhagyma apróra darabolva, vagy kb….
Gyümölcsös finomság
…a vaníliás cukorral, és a gyümölcsre önteni. 3-4 órát hűtőbe tenni. Ez így egy kicsit savanykás, de ha teszel a keverékbe 1 jó evőkanál porcukrot is, akkor a keverék olyan…
Hangonyi kőrözött
…Majd hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, és a pirospaprikát, amit a színe miatt kell beletenni. (én általában fél mokkáskanálnyit keverek bele) Hűtőben pihentetjük, kb 1-1,5 óra múlva pirítós kennyérrel, paradicsommal…
Tejszelet
…tej 5 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor A tepsi kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csapott kiskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 4 dkg kakaópor 30 dkg finomliszt…
Papagáj süti
…keverek bele tetszés szerint). Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe kanállal beleszaggatom, úgy, hogy a színeket ellentétesen teszem. Bonyolult sütinek tűnik, de ha már többször csináltuk nem is az. A gyerekek…
Tojáskrém
…zöldhagymát keverek bele, végül hozzákeverem a villával apróra összetört fehérjét, és kész a tojáskrém. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Jó sok snidlinggel, vastagon kenve az igazi! Készítés közben érdemes kóstolgatni… A…
Vegyes disznósajtsaláta
…Elkészítés: A disznósajtokat felszeletelem és egy tálon szépen elrendezem. A hagymát karikára vágom és elosztom a sajtokon. Az ecetből, sóból, borsból és olajból Vinaigrette mártást keverek és a salátahozzávalókra öntöm….
Kókuszos süti házilag
…töltéshez tisztított mandula Elkészítés A vízből és a cukorból szirupot főzünk. A tűzről levéve hozzákeverjük a margarint, majd félretesszük hűlni. Ha a keverék kihűlt, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a tejport,…