Házi hamburger

…és az aljával összeillesztjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nagyika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák igazi amerikai hamburger recept debreceni páros kolbász sütése fagyasztott zsőmle sütése hamburger hspogcsa recept toltot…

Gombás-szalonnás szarvasragu

…kiszedni, a gombapörköltet behabarni. A husikra a gombás szószt ráöntjük, és kb. 20-25 percre forró sütőbe tesszük. Megjegyzés: Bármilyen vadhúsból és marhahúsból is elkészíthető, mert jellegzetes ízű így az alapanyag….

Húsleves

…lényeg az, hogy a hús ne legyen nagyon zsíros, ámde lehetőleg csontos legyen. Ha mégsem, főzzünk bele néhány marha- vagy borjúcsontot, mert sokkal ízletesebb lesz tőle. – A vadhúsból, ürühúsból…

Zsemlegombóc, ahogy Nani készíti

…forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzök. Ízlés szerint apróra vágott vagy szárított petrezselyemzöldet is adhatunk a masszához. Megjegyzés: Köretként ajánlom, elsősorban vadashoz, mely készülhet vadhúsból, illetve marhából. A receptet Nanasnani…

Hamburger (húspogácsa házilag)

…parázs fölött grillezzük. Ha nincs lehetőség a szabadtéri grillezésre, s valakinek konyhai grillsütője sincs, az a hamburgereket megsütheti a tűzhelyen olaj nélkül teflon serpenyőben, vagy teflonozott tepsiben a sütőben is….

„Hamburger ízű” zöldségek

…finom. Bevittem suliban és graham kenyeret ettem hozzá. Teljeskiőrlésűvel lehet, hogy még finomabb lett volna. Tanácsok: Még kissebb koromban ettem hamburgert. De azóta az egészségem védelme érdekében inkább kihagyom. Ez…

Hamburger zsömle

Hozzávalók: 1 dl tej 1 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 5 dkg margarin 3 ek cukor 1,5 kk só 20 dkg rétesliszt 25 dkg Bl 80-as liszt (jó a…

Hamburgerszósz

…vágott hagyma só bors 1 kk méz 1/2 kk ecet Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverek és mehet a buciba a hús alá. Isteni lesz tőle a hamburger. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Hamburger – házilag

…húspogácsát, egy szelet sajtot, lilahagymát, ketchupot, mustárt, és előmelegített sütőben 5 perc alatt átmelegítjük a hamburgereket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák meggyes puffancs fagyasztott hamburgerhús sütése…

Húsnélküli hamburger

Hozzávalók: 30 dkg reszelt répa, 10dkg zabpehely, 2db tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál ketchup és mustár, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só és bors tetszés szerint. Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrom, pogácsákat…