Kakaós barackos piskóta – képpel
Hozzávalók: 7 db tojás 21 dkg liszt 3 dkg kakaó 24 dkg porcukor 1 cs sütőpor felezett, magozott sárgabarack Elkészítés: A tojásokat kettőbe választani, a fehérjét pici sóval kemény habbá…
vadkacsa receptek képpel
Fahéjas fonott kalács – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 2 evőkanál cukor, fahéj kristálycukor tojás kenni Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra…
Marshmallow (képpel)
Hozzávalók: PISKÓTA: 5 TOJÁS sárgája 1 joghurtos pohár CUKOR 1 joghurtos pohár LISZT 1/2 joghurtos pohár OLAJ 1/2 joghurtos pohár TEJ 2 kanál KAKAÓ 1 tasak SÜTŐPOR Elkészítés: A piskóta…
Gyümölcsös túrófelfújt – képpel
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 db tojás 5 evk. tej 1 cs vaníliás pudingpor 1,5 dl tejföl 1 evk. cukor 1 cs fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó) vaj cukor porcukor Elkészítés:…
Nagymama pitéje – képpel
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg zsír, 20 dkg cukor, 1-2 db tojás (attól függ mekkorák), 2 dl tejföl, csipet só Töltelék: 1 ü. meggy (magozott), ízlés…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
Hozzávalók: 2 kg savanykás alma (vagy 1,5 kg tehéntúró, 10 dkg mazsolával) 60 dkg rétesliszt 25 dkg margarin porcukor, tejföl 2 tojás fahéj, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet, margarint, 4…
Kókuszos csirkecomb – képpel
Hozzávalók: 4 db 20dkg-os csirkecomb só, fehér bors paprika 6 evk kókuszreszelék 1 tojás 4 evk vaj 2 evk olaj Elkészítés: A combokat sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk. A tojásba keverjük a…
Betakart almatorta – képpel
Hozzávalók: A tésztához: 175 g vaj 175 g sovány túró 175 g liszt só 1 cs. citromhéj A töltelékhez: 1 kg savanykás alma 1 citrom leve 75 g vaj 40…
Pitetorta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg vaj 6 dkg cukor csipet só Töltelék: 2 kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve…
Zöldséges rakott pulyka (képpel)
Hozzávalók: 2-3 adaghoz: fél kg darált pulyka 1 nagy fej hagyma 3-4 fej gomba só,bors, vegeta, bazsalikom, oregánó, fokhagymapor paradicsompüré 2 szál répa sajt Elkészítés: A hagymát kis kockákra vágom,…