Csicseriborsó krém
…csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk, majd leszűrjük, és sós vízben puhára fÅ‘zzük (kb 50 perc). Amikor elkészült, leszűrjük, áttörjük, ízesítjük a fűszerekkel és a mustárral, majd hozzáadjuk a vajat vagy margarint,…
vaj rama es tej nelkuli sutik
Láva süti
…formához 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin a forma kikenéséhez Elkészítés A cukrot és a tojássárgákat habosra verjük. A csokidarabokat a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megolvasztjuk a mikróban, 20 másodpercenként kevergetve, vagy…
Kakaós, meggyes túrós
…friss meggy Elkészítés Az elsÅ‘ tészta hozzávalóit robotgéppel összekeverjük és lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét meggyel megszórjuk. A második tészta hozzávalóiból a vajat vagy sütÅ‘margarint, cukrot, vaníliát és a tojások…
Gesztenyével töltött torta
…15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg liszt Elkészítés A tésztához egy edényben összekeverjük az összes hozzávalót, és fokozatosan hozzáadva a lisztet, tésztává dolgozzuk. A gesztenyekrémhez habverÅ‘vel verjük fel a…
Cseresznyés pite
…tálba, keverjük össze. Alakítsunk ki mélyedést a közepébe, és tegyük bele a tojást, a tejet és az olvasztott vajat vagy sütÅ‘margarint. Keverjük össze, és alaposan dolgozzuk ki, hogy sűrű, sima…
Csokis-szelet
…kávéskanál szódabikarbóna 3 evÅ‘kanál tejföl 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás puding 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A 35 dkg lisztet, 17 dkg porcukrot, 4 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint,…
Svájci rakott tojás – 90 naposhoz!
Hozzávalók: – 20 dkg gomba – 5 dkg vaj – só – bors – 15 dkg sajt – 6 tojás Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát a vaj felén megpároljuk, majd…
Lawrence csokitortája
…200 g Å‘rölt mandula 4 tojás A bevonathoz 100 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 50 g vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A csokit vízfürdÅ‘ felett olvasszuk meg. A vajat vagy sütÅ‘margarint…
Erzsébet szelet
…fehérjéjét. Ráöntjük a tepsiben lévÅ‘ lapra és megsütjük. A krémhez: 3 tojást a 15 dkg cukorral és a 3 evÅ‘kanál kakaóporral óvatosan felfÅ‘zünk, majd kihűtjük. Hozzáadjuk a habosra kevert vajat…
Diós-meggyesbéles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Linzer alap 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj…