Kólás torta

…a szódabikarbónát. Váltakozva adjuk hozzá a vajas vagy sütőmargarinos keveréket és a kólásat is. Az első és az utolsó réteg a lisztes legyen. Jól keverjük ki. Keverjük bele a mályvacukrot,…

Hasé

…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…

Zöld sütemény

…cukrot, 1 egész tojást adunk hozzá. 7 dl tejbe, 7 evőkanál grízes lisztet péppé főzünk. Ha kihült, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, másnap szeleteljük. gyermekkel is…

Parti lepény

…mélyedést nyomunk, és beleöntjük a vajas tejet. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és 1 evőkanál sót. Erőteljes mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk, és a tésztát meleg helyen kb. 1 óráig kelni…

Gesztenyés fatörzs

…°C), 16-17 perc alatt megsütjük. Azon melegében feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a vajas vagy sütőmargarinos krémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés…

Mandulás tortácska

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 adag vajas tészta 9 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 1 tojássárgája 12…

Almás torta II.

…beleütjük. Szórhatunk bele apró darabokra vágott diót, mazsolát. A sütőt előmelegítjük kb. 200 fokra. A lisztet a sütőporral és a tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas cukorral összedolgozzuk. Kikenünk egy…

Kókuszos tekercs

…összekeverjük a margarint a porcukorral, és a tojással, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. A barna tésztát tetszés szerinti vastagságúra nyújtjuk, rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet, majd föltekerjük. Vékony szeletekre vágva…

Meggyes-mákos muffin

…fahéjat, és fakanállal a cukros-tojásos-vajas/margarinos elegybe forgatjuk. A masszára reszeljük a citrom héját, hozzáöntjük a tejet, meg a lecsöpögtetett meggybefőtett, és mindezt néhány mozdulattal elkeverjük. A kész tésztát kiadagoljuk a…

Szilvás-diós pite

…rumot kanalanként dolgozzuk bele. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. A liszt egyharmadát a vajas vagy margarinos vagy sütőmargarinos masszára szitáljuk, a…