Meggyes-csokoládés trifle
…1/3 részével, erre kerül a krém 1/3 része, majd megint piskóta, rumos meggydzsem, meggy 1/3-a, krém és így tovább, amíg minden el nem fogy. A tetejére krém kerüljön. A desszert…
vajas krém főzés nélkül
“Habkrém” torta
…előtt, hogy a krém megszilárduljon. Tanácsok: Krémes-rajongóknak nagyon ajánlom, mert a krém a krémes töltelékéhez hasonlít, ugyanolyan habkönnyű, de azért csalóka, mert nagyon gazdag, laktató is. A receptet beküldte: algea…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…
Csíkos süti
…alulra a kakaós lap + krém, + diós lap+ krém, + mákos lap + krém, és csokimáz a tetejére, így lesz szép csíkos. Hasonló kategóriák csikós tokány uborkával tokány uborkával…
Havasi krémes
…krémet készítünk. A vaníliás cukrot csak akkor rakjuk bele amikor már kész van! Ha kihűlt a gőz fölött készített krém, akkor összekeverjük a két krémet, és ezzel töltjük meg a…
Radír-szelet
…tepsibe öntjük,és a hűtőbe tesszük dermedni. A barna krémhez szintén összekeverjük a hozzávalókat,és ha a sárga krém megdermedt,akkor a tetejére öntjük,majd ismét a hűtőbe tesszük a tepsit. A fehér krémhez…
Ukrán süti
…porcukor kivételével felfőzzük, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverjük a porcukros margarint. Amikor a lapok kicsit kihűltek, így állítjuk össze: lap, krém, lap, sárgabaracklekvár ízlés szerint, lap, krém, lap….
A vadhúsételekről általában
A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….
Sütés nélküli almapuding
Hozzávalók: 1 kg alma 1 csomag babapiskóta 1 csomag színtelen tortazselé 1 csomag főzés nélkül készíthető vaníliapuding fahéj cukor, ízlés szerint tej (a puding leírása szerint) Elkészítés: Az almákat meghámozom,…
Dupla vanília
Hozzávalók: 20 dkg vajas tészta (készen kapható) 15 dkg étcsokoládé 15 dkg narancs (1 db) 5 dkg hidegen készíthető vanília pudingpor 1 dl tej 20 dkg CartedOr Vanília jégkrém 4…