Zselatinos sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 tojás 18 evőkanál porcukor 4 pohár tejföl 6 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 3 dl málnaszörp 4 cs…
vaníliás tej
Túrós-ribizlis sütemény
…A lágy vajat vagy sütőmargarint összekeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat, végül a túrót, a tejfölt és a vaníliás…
Muramenti kukoricás szelet
…csomag vaníliás cukor 5 db tojás 10 dkg kristálycukor 5 dl tej 12 dkg kukoricadara 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tejet, a margarint és a sót felforraljuk, és belefőzzük…
Gumitorta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 12 ek cukor 5 csomag vaníliás cukor 50 g zselatin 4 dl tejföl 2 ek. kakaó vaj…
Vaníliás kifli
…A tészta hozzávalóit összegyúrjuk a vaníliás cukor kivételével, és ujjnyi vastag nudlikat sodrunk belőlük, és darabokra vágva kifliket formázunk belőle. Ezután megsütjük és még forrón vaníliás porcukorba meghempergetjük a kifliket….
tejben főtt metélt
…vaníliás cukor Elkészítés: A tejet fazékban felforraljuk, a tésztát belerakjuk, 1-2 percig kevergetve forraljuk, pontosabban addig, amíg a tésztát a tej mindenhol el nem lepi. A tűzről lehúzzuk, szorosan lefedjük…
Emeletes élvezet
…(kb. 2 evőkanál), 2 csomag vaníliás cukorral és 2 dl növényi tejszínhabbal összekeverem, majd a massza tetejére kenem. Közben 5 dl tejben 1 csomag vaníliás pudingport 2 evőkanál cukorral felfőzők,…
Kugler-torta
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére reszelt csokoládé A krémhez 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 0,5 dl meleg víz 10 dkg étcsokoládé…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…dkg kristálycukor 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj, vagy cukrozott vegyes gyümölcs 15 dkg Rama sütőmargarin A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg…
Gömbölyű piskótás szelet
…csomag vaníliás puding 20 dkg sütőmargarin 8 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A tetejére: piskótatallér Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tepsi hátán két lapot sütünk belőle….