Csokifelfújt

…tovább, míg fényes és kemény lesz. Visszatérek a kihűlt, olvadt csokihoz. Kézi habverővel hozzákeverem a tojássárgájákat és a vanília-aromát, majd alaposan eldolgozom őket. A vaníliás-tojássárgás csokit utána fakanállal óvatosan összeforgatom…

Kapucíner szelet

…tojás sárgája Krém 1 evőkanál feketekávé 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 dl tej 2 csomag tejszín ízű puding (esetleg vanília ízű) 1 evőkanál kakaópor Tetejére csokimáz Elkészítés 6…

Francia süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 4 egész tojás 1 teáskanál vanília aroma citrom 5 dkg cukor 5 dkg liszt rum (ízlés szerint) 3 db nektarin…

Somlói galuska

…liter tejszínből hab Elkészítés Alapöntethez a hozzávalókat összekeverem, kis lábosban felforralom és hűtöm. Elkészítem a vanília krémet: tejben a vaníliáspudingot sűrűre főzőm és kevergetés közben kihűtom, apránként hozzákeverem a 3…

Fancsali csíkos barackos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós piskóta só 8 kanál liszt 8 kanál cukor 8 tojás 1 vanília 8 evőkanál olaj 8 evőkanál darált dió baracklekvár só…

Zserbó golyó

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 15 dkg aszalt sárga barack 5 dkg darált keksz 1 evőkanál barack lekvár 1 evőkanál porcukor 1 csomag vanília

Gesztenyés kocka

…dl tej 1 csomag vanília puding 7 tojásból piskóta 2 csomag habfixáló (el is hagyható) Elkészítés A hét tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. 5 dl tejben felfőzünk 1 csomag…

Csokis, rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 db rumos csokiszelet Krém 2 csomag vanília puding 25 dkg porcukor kikavarva 25 dkg sütőmargarin 7 és fél…

Tatabányai szelet

…liszt Krém 2 kanál cukor 2 tojásfehérje 20 dkg margarin 2 tojássárga 2 kanál liszt 15 dkg cukor 1 vanília 4 dl tej Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk két lapot…

Diétás joghurt torta

Hozzávalók: 6 dl natúr joghurt (kb. 1,5 nagy doboz) 4-5 evk folyékony édesítő 1 kk vanília aroma v. 1/2 vanília rúd belseje 1 cs. 25 gr-os étkezési zselatin 2 cs….