Könnyű vaníliakrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejszín 1 narancs 1 kk. keményítő 3 dkg liszt 6 dkg cukor 4 tojás csipet só 2 vaníliarúd 1,5 dl…

Madártejtorta

…kevergetve sűrűre főzzük. Többször megkeverve hűlni hagyjuk, majd jól kikeverjük. A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában keverjük habosra, majd kanalanként a vaníliakrémet is beledolgozzuk. A sziruphoz a vizet a cukorral…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 6 tojás 1/2 kk sütőpor 2,5 dl víz Krémhez 15 g zselatin,…

Bögrés kakaós, vaníliás krémmel

…ek keserű kakaópor kevés tej Vaníliakrém 0,7 l tej 2 cs főzős vaníliás pudingpor 1 citrom héja 0,5 citrom leve kristálycukor ízlés szerint 0,2 kg margarin Elkészítés A margarint a…

Epertorta lisztérzékenyeknek

…az alkotókat, alulra a kockákra darabolt piskóta, erre az eper, majd a vaníliakrém, és így tovább. Tippek Ennyi alkotórészből 2 tálra is futja, de ne féljetek, pillanatok alatt elfogy, és…

Kicsianya mézes-habosa

…belekeverjük a kakaóport. Az első lapot megkenjük a kakaós krém felével, rátesszük a második lapot, erre jön a sárgán hagyott vaníliakrém, majd a harmadik lap, melyre rákenjük a maradék kakaós…

Képviselőfánk

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 20 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl víz 5 egész tojás pici só Vaníliakrém 3 tojássárgája 1…

Panni mákos sütije

…tésztát három részre vágjuk. Az első lapot megkenjük a vaníliakrémmel, majd befedjük a második lappal. Erre megint vaníliakrém kerül, aminek a tetejét sűrűn kirakjuk a kimagozott meggybefőttel, végül betakarjuk a…

Diplomatatorta

…éles késsel szabályosan körülvágjuk. Amíg a tészta sül és hűl, a szokásos módon elkészítjük a vaníliakrémet. Vaníliakrém: A tejet felforraljuk a vaníliával és 1-2 körömnyi citromhéjjal, langyosra hűtjük. A tojássárgákat…

Madártejtorta

…Többször belekeverve hűlni hagyjuk, majd jól kikeverjük. A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában keverjük habosra, majd kanalanként a vaníliakrémet is beledolgozzuk. A sziruphoz a vizet a cukorral fölforraljuk, hűlni hagyjuk….