Hideg eperkrémleves vaníliával
…szem kivételével botmixerrel pépesítjük. A pudingport 3 kanál cukorral és kevés tejjel összekeverjük. Egy lábosban a tejet feltesszük melegedni, belekerül az eperpüré, a citrom héja, a félbevágott vaníliarúd és a…
vaníliarúd használata
Narancsos golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 narancs héja + cukor a forgatáshoz 1 vaníliarúd 20 dkg liszt 7.5 dkg cukor 1/4 tk. só 1 tojás 10 dkg…
Palacsinta tokaji módra
…só A töltelékhez 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1 dkg liszt 5 dkg cukor 1,5 dl tej 1 vaníliarúd 1 dl tokaji aszú 5 dkg mazsola 1 dl tejszín Elkészítés…
Palacsinta tokaji módra
…só A töltelékhez 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1 dkg liszt 5 dkg cukor 1,5 dl tej 1 vaníliarúd 1 dl tokaji aszú 5 dkg mazsola 1 dl tejszín Elkészítés…
Máktorta vaníliás mascarponéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc Krém 1 vaníliarúd 50 dkg mascarpone 10 dkg méz 3 dl tejszín 2 tojás 2 ek. liszt 15 dkg cukor…
Valódi kókusztorta
…2 tojás 1 kis pohár víz (a kókusztej még jobb) 1 vaníliarúd 1 mk. őrölt fahéj 10 dkg cukor 1 kókuszdió A tésztához 1 dl hideg víz (kb) 15 dkg…
Kakaós túrós pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc 1 vaníliarúd kikapart belseje 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 6 tojás…
Csokis fánk (“Profiterol”)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém vaníliarúd 1/2 liter tej 8 tojássárgája 3 dkg liszt 15 dkg étcsoki 15 dkg porcukor kevés margarin 2-3 dl tejszín Tészta…
Gyors almás rétes vaníliamártással
Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 2 db alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt…
Almás rétes vaníliamártással
Hozzávalók: 50 dkg vajastészta alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg…