Ír almás pite

…aranybarna nem lesz, az előmelegített sütőbe rakjuk. Egy kicsit hűlni hagyjuk, melegen, de nem forrón tálaljuk tejszínhabbal, vaníliafagylalttal vagy custarddal (vaníliasodó/puding). Tanácsok: 1 csésze= 2,5 dl Az “apple tart” –…

Alma bundában vaníliasodóval

…alma Vaníliasodó 1/2 tej 1 cs vaníliás cukor 5 dkg (2 ek) liszt ízlés szerint cukor 2 tojássárgája 1 egész tojás Elkészítés Az almákat megpucoljuk, felkarikázzuk és a közepéből a…

Meggyes krémes

…a pudingporral és a fahéjjal majd a meggyes, cukros vizet összeöntjük a pudingporral és újra felforraljuk. A piskótát félbevágjuk és megkenjük a krémmel. Tejszínhabbal és csokival díszítjük. Tanácsok: Nagyon finom,…

Méteres sütemény IV.

…Amikor megsült, lisztezett deszkára borítjuk, hagyjuk kihűlni. A krémhez felfőzünk 3 dl tejet a tejszínes pudingporral, és hűlésig kevergetjük. Ugyan ezt tesszük a tejszínes pudingporral is. A vajat nagyon habosra…

Epres túrópiskóta

…sárgáját a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük, a tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk. A túrót áttörjük, a pudingporos masszába keverjük, majd a…

Epres túrópiskóta

…28 dkg kristálycukor 6 dkg főzni való vanília ízű pudingpor 7 darab tojás Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük; a tojások fehérjét kemény…

Epres zselés süti

…cm-es tortakarika Elkészítés Az epret megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük. A tojássárgát a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk….

Epres túrópiskóta

…A tésztához a tojások sárgáját a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük; a tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben apránként a maradék cukrot is hozzáadjuk. 2. A túrót áttörjük, a…

Habos-túrós, pudingporral

…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…

Eperfagylalt gyümölccsel

pudingporral. A maradék tejet felmelegítjük, levesszük a tűzről, a pudingporral összekeverjük, és felfőzzük úgy, hogy közben néha megkeverjük. Ezután lehűtjük. Az őszibarackot rövid időre forró vízbe mártjuk, majd meghámozzuk, félbevágjuk,…