Tejes kifli
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Elkészítés: A…
vaniliás öntöt kifli
Túrós kifli olajban sütve
…órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszögre vágjuk, ezekből kifliket formálunk. Forró olajban rózsaszínűre sütjük, és melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet özv. Martonosi Józsefné küldte. Köszönjük!…
Finom mandulás kifli
…összegyúrjuk, és lisztezett deszkán 5 mm vastagra kinyújtjuk, kb. 10×10 cm-es egyenlő oldalú háromszögekre vágjuk, és vékonyan megkenjük baracklekvárral. Kifliszerűen felsodorjuk és meghajlítjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, konyharuhával…
Túrós kiflik
Hozzávalók: kb. 24 db-hoz: 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet átszitáljuk, a túróhoz…
Virsli pongyolában
…darab háromszögre vágjuk, nyújtsuk akkorára, hogy kifli alakban a virslit belecsomagolhassuk. De előbb szórjuk meg reszelt sajttal, és a csíkokra szelt zsályalevelekkel, majd a virslit ráhelyezve a szélesebb oldala felől…
Túrós-kiflis édesség
Hozzávalók: 7-8 szárszabb kifli (felkarikázva) kb. 1-2 dl tej 1-2 evőkanál cukor kevéske vaníliás cukor 25 dkg túró mazsola citromhéj Elkészítés: A tejbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, felmelegítjük…
Pékkifli
…cipót kb. 1 cm vatagra nyújtok, utána 8 cikkre vágva felsodrom kifli alakúra. A kiolajozott tepsibe rakva a tetejüket tojással megkenem, és szezámmaggal beszórom. Előmelegített sütőben 170-180 fokon pirosbarnára sütöm….
Túrós kifli
…8 cipót formázunk belőle. Egyenként kb. 0,5 cm vastagra, kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/8 részével. 8 körcikkre vágjuk és kifliformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojással. Megszórhatjuk…
Hókifli
…a tésztából, megsodorjuk, mintha nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180°C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük….
Túrós kifli, diós, kelt tésztából
…pici só 3 ek cukor Töltelék 25 dkg túró 1 marék mazsola 3 ek tejföl 1 1/2 ek cukor 1 vaníliás cukor Tetejére 1 egész tojás Tepsibe sütőpapír Elkészítés A…