Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1,5 kg alma fahéj 2 vaníliacukor 8 tojás 2 kanál kakaó Krém 0,5 l tej 2 vaníliás pudingpor 20…
vasárnapi krémes sütemény
Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam
…olyan mint a majonéz, tojássárgáját dijonival kikeverni, majd az olajból annyi amíg krémes állagú nem lesz és nem folyik ki az edényből, és kézi habverővel szoktam keverni. Ezek után bele…
Krémes torta
Hozzávalók: 10+11 dkg finomliszt 4+11+4 dkg porcukor 7+4 dkg sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 1+1+2 tojássárgája 80 dkg málna liszt a nyújtáshoz 3 tojás 10 dkg ribizli- vagy málnalekvár 5…
Kozáksapka
…A fehéren maradt krémmel kívülről kenjük be a pogácsákat (az alját és a tetejét megfogva végig szoktam gurítani a masszában) úgy, hogy a teteje és az alja ne legyen krémes….
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 sütőpor 1 vaníliás cukor kevés tej 30 dkg…
Fekete-fehér krémes szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 4 tojás 12 dkg cukor 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 2 ek. kakaópor csipetnyi só A töltelékhez 0,5 dl…
Szíves citromtorta
…fél zacskó reszelt citromhéj Díszítés 15 dkg porcukor 5 evőkanál citromlé színes cukorkák Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg a massza fehéres-krémes…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 kg savanykás alma Tésztához 5 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl langyos víz 1 sütőpor…
Réteges almás krémes
…sütőben megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel megfőzzük, a vajat a porcukorral habosra keverjük. Amikor kihűlt a puding, a cukros vajjal összekeverjük. A kisült süteményt kiborítjuk a tepsiből, a…
Toszkánai csokoládétorta
…massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt, teljesen lehűlni hagyni. gyermekkel…