Karácsonyi muffin

…formák kb. 2/3-ig adagoljuk bele a tésztát. A tetejére dísznek fél dió vagy cukordara kerülhet, de sütés után akár mázat is húzhatunk rá. A sütő kelesztőfiókjában kelesszük 20 percig, ezután…

Mézes-barackos pulykamell

…kiveszem a sütőből, rászórom a reszelt sajtot, és alufólia nélkül visszateszem, hogy sütés közben ráolvadjon. Curry-s-mazsolás rizzsel is kellemes, de ugyanolyan finom hasábburgonyával. A lényeg, hogy ne vesszen kárba az…

Virsli és gomba köntösben

…Kivajazott tepsibe helyezzük, tojássárgával újra átkenjük, megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok, előmelegítve). Sütés után a tésztarudakat a tepsiben hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…

Sajtos korong

…hozzávalókat összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. vékonyra kinyújtjuk, és a tölteléket rákenjük. feltekerjük, és a fagyasztóba tesszük kb 1 órára. Sütés előtt közvetlenül vékony szeletekre vágjuk, tepsibe tesszük, 15-20perc alatt megsütjük….

Egérke

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 3 db tojás csipet só tej fél csomag sütőpor Elkészítés A lisztet, sót, sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a tojásokat és…

Áfonyás muffin

…A formát kizsírozzuk vagy mignon papírt használunk. Kb. 15 perc a sütés közepes lángon, tűpróbával ellenőrizhető. A sütés után még 10 percet pihentetjük formában. Megjegyzés: A receptet Lizso küldte. Köszönjük!…

Szalagos fánk

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg finomliszt 2 dl friss tej 5 dkg élesztő 5 dkg porcukor csipetnyi só 5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3…

Almás-narancsos muffin

…a narancs héját a tésztába. 4. A mazsolát keverd el 1 evőkanál liszttel, és add a tésztához. A liszt azért kell hozzá, hogy sütés közben a mazsolák ne süllyedjenek le…

Epres-túrós torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 125 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor 50 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…

Kovászos kalács

…1-1,5 dkg élesztő Elkészítés: A kovászhoz valókból tésztát dagasztunk, a szokásos módon kétszer megkelesztjük, majd erjedni hagyjuk 12-24 órát szobahőmérsékleten. Ezután hűtőben tárolhatjuk, a szükséges mennyiséget sütés előtt kivesszük, szobahőmérsékletűre…