Márton napi liba

…A tepsit fedjük alufóliával, sütőben 150 fokon pároljuk így, mintegy másfél óra hosszat. Közben ellenőrizzük, s amikor a comb vastag része már puha, fólia nélkül tesszük vissza a sütőbe, így…

Fahejas fonott teszta sved recept alapjan

…kb 30 percig sutjuk. Tanácsok: tolteleket lehet tobbet is csinalni, mert ennyivel alig lehet erezni, foleg, hogy a fonas miatt a teszta eleg vastag. fenykep van. A receptet beküldte: kumameya…

Igazi dobostorta

…megsütjük, előmelegített sütőben. A krémhez az egész tojásokat egy nagyobb tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, és a vaníliát, majd gőz felett addig verjük amíg szakadozni kezd, (jó vastag

Párizsi Atkinshez

Hozzávalók: Vastagabb szelet párizsi Medve sajt Paradicsom Reszelt sajt(trappista) Bors Elkészítés: A kb.1,5 centi vastag parízert megkenem kockasajttal,vágok rá paradicsomkarikát,megszórom a reszelt sajttal,ízlés szerint teszek rá borsot. Ezek után berakom…

Bajor csokis körtetorta

…piskótalap 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál olaj 1 kávéskanál kakaó csokoládéreszelék (Egyszínű, de lehet színes is) Elkészítés: Vastag falú lábasban a cukorszirupban, a kettévágott vaníliarúddal együtt, 10 percig főzzük a…

Weimari piritós

…késhegynyi reszelt szerecsendió és kömény, 4 nagy szelet rozskenyér (nem kell túl vastag) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágva olajon kisütjük. A vöröshagymát (fél)karikákra, a pórét vékonyra, fokhagymát és metélőhagymát…

Pityókás narancsszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint cukor egy teáskanál konyak vaj vagy margarin vagy sütőmargarin narancs Elkészítés A narancsot jól megmossuk, s kb. félcenti vastag szeletekre…

Spenótos gnocchi

…gyúrunk – mindegyikhez kb. 1 púpos teáskanálnyi mennyiséget veszünk. A gombócokból 2 cm hosszú, két ujjnyi vastag nudlikat készítünk, és egymás mellé tesszük őket a tálcára. A lobogva forró főzővizet…

Bundás sült krumpli

…petrezselyemmel és a kaporral, majd hozzáadom a zúzott fokhagymát és annyi lisztet, hogy a szokásos sûrûségû palacsintatésztát kapjam. Tíz percig hagyom pihenni. A burgonyát hámozás után ujjnyi vastag karikákra vágom….

Spenótfőzelék, amit a gyerekek is szeretnek

…szétáztak, hozzáöntjük a felolvasztott spenótot, és az egészet összeturmixoljuk. Vastag rántást készítünk, ebben megfuttatjuk a lereszelt fokhagymát, majd beleöntjük a spenótos tejet. Ételízesítővel és borssal ízesítjük, fölforraljuk. Ha túl sűrűre…