Fogyókúrás töltött káposzta

Hozzávalók: 1/2kg savanyúkáposzta 1/2 kg valamilyen husi olaj hagyma, fokhagyma pirospaprika, babérlevél, kömény, vegeta, só Elkészítés: A húst felteszem sima pörköltalapnak, jó hagymásan(ki hogy szereti), amikor már félig kész, pirospaprikát…

Bolgár szendvics

Hozzávalók: * Reszelt trappista vagy füstölt sajt * Tojás felverve * Só * Vegeta ízlés szerint * Kenyérszelet (margarinnal megkenve) Elkészítés: A reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszerezett tojásba. Annyi…

Rakott kel gombával

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 15 dkg rizs, 2 fej hagyma, 25 dkg szeletelt gomba, 2 ek olaj, 4-5 ek petrezselyem, 1-2 pohár tejföl, só, bors, reszelt sajt, Vegeta, 3-4 gerezd…

Pulykamelltekercs kertészlány módra

Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 4 szelet gépsonka, 4 szelet bacon, 4 közepes kellevél, petrezselyem, vegeta, só, bors Elkészítés: A kellevelek középső, vastag erét kivágjuk. Forrásban lévő, sós vízben 2 percig…

Zsengés borsó tojásosan

Hozzávalók: 8 tojás 30 dkg borsó 20 dkg föröshagyma 6 dkg vaj 5 dl tej 2 evőknál liszt só, bors, vegeta 2 evőkanál apróravágott petrezselyem 1 evőkanál apróravágott kapor Elkészítés:…

Karfiolos egytálétel

Hozzávalók: 1 kisebb fej karfiol 1 zöldpaprika 1 kisebb fej hagyma 15-20 dkg rízs só, vagy vegeta bors olaj reszelt sajt tejföl Elkészítés: A hagymát apróra vágom, egy kis olajon…

Póréhagyma leves

Hozzávalók: 2 nagy póréhagyma 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 l víz 1 cs petrezselyemzöld friss gyömbér reszelve (bors helyett) só bio vegeta (4 szál virsli) 1 evőkanál keményítő…

Karfiolos krumplileves

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 2 közepes krumpli, 1 csomó petrezselyem zöld, 1 pár füstölt baromfi virsli, 1 pohár zsírszegény tejföl, vegeta, fekete bors, 2 evőkanál olaj. Elkészítés: A karfiolt…

Libanoni töltött zöldségek

Hozzávalók: padlizsán (kisebb) cukkíni paprika darálthús (kb 15 dkg/fő!) rizs paradicsom paradicsomlé vegeta cukor só fekete bors őrölt római kömény fahéj Elkészítés: Személyenként vegyünk egy kisebb padlizsánt, cukkínit és paprikát….

Fűszeres sült burgonya

Hozzávalók: burgonya olivaolaj só bors pirospaprika pici vegeta foghagyma Elkészítés: A burgonyát most meg alaposan,hibás részeit távolítsd el,majd vágd fel nagyobb kockákra. Az olajat keverd össze a fűszerekkel és az…