Sült rizs
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 paprika (kaliforniai) 15 dkg gomba 20 kolozsvári szalonna 1 bögre rizs 1 húsleves kocka bors só olaj Elkészítés: A hagymát és a paprikát kockákra vágjuk,…
vegyes húsleves
Szegfűszeges csirkemell
…húsleves kevés tejföl és liszt 10 dkg húsos füstölt szalonna Elkészítés: A csirkemelleket besózzuk, meghintjük a feketeborssal. A szalonnát kis kockákra vágva kisütjük, zsírjához egy kevés olajat öntünk. Ezen a…
Mézes krémes egyszerűen
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 csomag mézes tortalap Krémhez fél liter tej 5 ek. liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor vegyes…
Nyári zöldségleves
Hozzávalók: 50 dkg spenót 2 kis cukkini 20 dkg kifejtett zöldborsó 20 dkg sárgarépa 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer 3 dkg vaj 1 ek liszt 2 zöldségleves kocka 2 ek…
Gyümölcsös szivek
Hozzávalók: 6 tojásos piskótalap szögletes tepsiben sütve 4 dl tej 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kiskanál vaníliaaroma 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál porcukor 25 dkg vegyes fagyasztott…
Sajtos makaróni
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 10 dkg vegyes reszelt sajt (minél többféle sajtból készül, annál jobb ízû lesz), 2 dl tejföl (vagy tejszín), 2 dkg vaj (vagy margarin), 1-1 mokkáskanál currypor…
Egybefont diós mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes…
Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)
Hozzávalók: 500g csirkemáj 1 közepes méretű vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma (elhagyható) 2 evk. olaj 2 dl 12%-os tejföl/joghurt tetszés szerint: zöldborsó, brokkoli, sárgarépa…stb tengeri só bors petrezselyem Elkészítés: A májat…
Vörösboros, erdei gombás tokány.
Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, comb), 40-50 dkg. vegyes erdei gomba, 4-5 evőkanálnyi olíva olaj, 2 db. közepes vöröshagyma, 2 szál póréhagyma, 2-3 db. zöldpaprika, 1 db. csípős hegyes…
Gyümölcsfagyi 90 naposhoz
Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szőlő, eper, sárgabarack) 1 banán, méz őrölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…