Különleges borscs (8-10 szemelyre)

Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhalábszár (egy darabban), 25 dkg fõtt, kicsontozott füstölt sonka vagy nem zsíros tarja, 1 pár debreceni kolbász, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller,…

Mézes figurák

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:7-8 perc 30 dkg finomliszt 10 dkg átszitált porcukor 1 tojás kb. 1 dl (10 dkg) vegyes virágméz 1 evőkanál…

Bonbonok mézesdobozban

…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…

Fűszeres-sonkás tészta

…lehet bátran bánni, minél fűszeresebb, annál jobb! A kakukkfűvel és a borssal érdemes azért óvatosnak lenni… Friss, vegyes zöldségsaláta remek hozzá! A receptet Calliope küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saslikhoz saláta…

Libaleves pirított libamájjal és tésztával

Hozzávalók: 1 kg húsos libaaprólék 50 dkg vegyes zöldség (sárga- és fehérrépa, zellergumó, karalábé, gomba) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 szem egész bors 1 csipet őrölt gyömbér…

Sült vegyes zöldségköret

Hozzávalók: 1 kg padlizsán (vagy cukkini), 2 evõkanál olívaolaj, 20 dkg vöröshagyma, 20 dkg gomba, 15 dkg piros és zöld húsú paprika, 2 evõkanál frissen vágott bazsalikom, 1 dl zöldségleves,…

Kávés túróbomba

…4+2 evőkanál porcukor (8 dkg) 5+3 dkg vegyes cukrozott gyümölcs 1 tojásfehérje 1 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: Folpackkal kibélelünk egy gömbölyded hasú, kb. 1,5 l űrtartalmú tálat. A túrót szitán…

Tésztakosár gyümölcsökkel

…50 dkg vegyes gyümölcs A zseléhez: 1 dkg zselatin 1 dl víz 10 dkg kristálycukor A csokizáshoz: 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet átszitáljuk. A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk. A zselatint…

Dupla burger

Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 kis piros húsú paprika (10 dkg) 10 dkg uborka 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 16 db nagy sampinyon 40 dkg vegyes darált hús 1 tojás…

Gyümölcsös csirke II.

Hozzávalók: kb. 50 dkg csirkemellfilé 1 doboz vegyes gyümölcskonzerv 15-20 dkg sajt só ételízesítő vaj Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, besózzuk. Kivajazott tepsibe fektetjük, ételízesítővel megszórjuk. Alufólia alatt addig…