Vegyes gyümölcsszósz (gyümölcsmártás)
Hozzávalók: Fél kg magozott és szeletelt tetszőlkeges gyümölcs vegyesen (friss, fagyasztott, vagy befőtt), 20 dkg cukor, fél liter víz, pici só, egy pohár tejföl, egy ek liszt, kevés citromhéj. Elkészítés:…
vegyes húsleves
Panettone
…g mazsola 50 g cukrozott citromhéj 50 g cukrozott narancshéj 200 g vegyes cukrozott gyümölcs 1 citrom reszelt héja 100 g dió 50 g fenyőmag vagy hámozott mandula 20 g…
Csirkeragu sütve
Hozzávalók: 1 csirke 50 dkg vegyes zöldség 1 dl olaj 2 tojás 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt kis darab vaj só Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk és olajon jól megpároljuk….
Majonézes kukoricás vegyes finomság
Hozzávalók: 2 doboz kukorica 1 fej lila hagyma /vörös hagyma is jó/ 1 pár virsli kígyó uborka/de lehet üveges is/ 1 zöldpaprika 1 nagy tejföl só bors 2-3 főtt tojás…
Vegyes gyümölcskrémleves
Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász főzőtejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfőzöm, de ne essenek szét, majd…
Mézeskalács házikó
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:5-6 perc 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt szegfűszeg 50 dkg finomliszt (átszitálva) 15 dkg porcukor 25 dkg vegyes virágméz 5 dkg…
Csirkés egytál Baranyából
…beletesszük a lecsót is, megfűszerezzük a paprikával és az ételízesítővel, és együtt sütjük-pároljuk. Kevés vizet mindig önthetünk alá. A végén, amikor már puha a krumpli, picit lesüthetjük. Csalamádéval vagy vegyes…
Vegyes saláta, pirított csirkemájjal
Hozzávalók: Jegcsapsalata Sargarepa Uborka Hagyma Kürbiskernöl(Tökmagolaj) Elkészítés: A csirkemajat keves olivaolajon megparolom. Borsozom, sozom. Közben a salatat felapritom, hagymat, uborkat, sargarepat lereszelem. A majat hagyom kihülni, majd a salata tetejere…
Bögrés szőlőlepény
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kg vegyes szőlő 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 bögre cukor (1 bögre = kb. 2 dl) 1 bögre tejszín 1 bögre darált dió 1…
Bogyós savarin
…2 tasak vaníliás cukor 1 dl édeskés fehérbor 1/2 dl rum 60 dkg vegyes bogyós gyümölcs 1 dl testes vörösbor 1 kávéskanál étkezési keményítő 3 dl tejszín Elkészítés: A tejet…