Zöldséges oldalas

…tejföllel behabarom. Kevergetés közben jól kiforralom, végül a húst is beleteszem. Zsemlegombóc vagy fÅ‘tt tészta a hozzáillÅ‘ köret, de a borsos hagyma is nagyon finom mellé. Tálaláskor kevés tejföllel meglocsolom….

Párizsi kosárkák

…köretek eggyikével: párolt borsó gombás rizs sült burgonya párolt vegyeszöldség Melegen táleljuk. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. kb.1 másfél óra alatt kész van. A receptet beküldte: snurki Hasonló kategóriák köretek sült…

Paprikás-sajtos szelet

…(25-30 perc). A hússzeleteket tálra emeljük, meghintjük a petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk, mert – mint minden sajttal sült étel – csak frissen jó. Burgonyagratint és vegyes idénysalátát, ecetes savanyúságot kínálunk…

Csupa-nyár leves pirítóssal

Hozzávalók: 30 dkg vegyes színű paprika 10 dkg sárgarépa 10 dkg szárzeller 10 dkg kelkáposzta 1 szál póréhagyma 4 evÅ‘kanál olaj 1 kávéskanál curry kevés friss rozmaring 1 zöldségleves-kocka só,…

új aszpikos vegyes zöldség

…rá.Erre ismét aszpikot simítunk, majd újra hűtÅ‘be tesszük a dermedésig.Amikor már megdermedt, a maradék zöldséggel és a tárkonnyal megrakjuk, és a maradék aszpikkal be vonjuk. HűtÅ‘be állítjuk.Tálaláskor salátalevelekkel kibélelt tálra…

Tengerész fazék

…kész, hozzáadom a tojás sárgájával elkevert tejfölt, rottyantok rajta egyet. Friss fehérkenyérrel tálalom. Megjegyzés: A holland változata a híres Bouillabaisse-nek. A receptet Pattaya Garfi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hegyes mell…

Gyümölcskenyér

…csoki 20 dkg vegyes cukrozott gyümölcs, vagy birsalmasajt Elkészítés A cukor felével felverem a tojások fehérjéjét, a másik felével kikeverem a Ramát és a tojások sárgáját. A csokit és a…

Tonhalkrém

…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…

Mézes kókuszkocka

…és felkockázzuk. Villa segítségével a kockákat a csokiba mártjuk, pár másodpercig benne is hagyjuk, majd áttesszük a kókuszba, ahol körbehempergetjük, majd egy tálcára tesszük. Miután kihűlt, már fogyasztható is. Jó…

Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli

…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztÅ‘t. A lisztet a vajjal…