Hagymás lepény
…sonkával) ízesítem. A végén rászórok 1-2 evőkanál lisztet, hosszáöntöm a tejfölt, összeforralom, míg főzelék sűrűségű lesz. A tésztát kiolajozott tepsíbe simítom, s néhány percig elősütöm, majd a tetejére halmozom a…
vegyes zöldség főzelék
Burgonya fözelék 2
Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Házi tehéntúró
…akkor szorosan beletömöm egy mûanyag edénybe és letakarva a hûtõszekrényben tárolom felhasználásig. Egy hétig biztonságosan eltartható. A visszamaradt savót leves vagy fõzelék habarására használom fel. Elkészítési idő: 5 perc A…
Sajtpuffancs II.
…3 tojással, a liszttel, és egy csipet borssal ízesítem. Golyókat formálok, meghempergetem zsemlemorzsában, és forró olajban erős lángon aranybarnára sütöm. Megjegyzés: Főzelék mellé kiváló feltét. A receptet Börike küldte. Köszönjük!…
Bazsalikomos hajdinalepény tejszínes kukoricával
…az olajba és mindkét oldalát pirosra sütjük. A csemegekukoricát kevés margarinban megpároljuk, sóval, estleg cukorral ízesítjük, felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. A főzelék sűrűségűre forralt kukoricára tálaljuk a kisütött hajdinalepényeket….
Paradicsomos burgonyafőzelék
…s szűrön át a főzelékhez öntjük. Felforraljuk, közben fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal. Melegen tálaljuk. Megjegyzés: Ha nem elég sűrű a főzelék, vizet és étkezési keményítőt vagy lisztet keverünk ki…
Kenyérfasírt
…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belőle és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy főzelék mellé, de készíthetünk belőlük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…
Borjúhússal töltött karalábé
…vele a főzeléket. A töltött karalábét tegyük tányérra, merjük köré a főzeléket és ha szeretjük, izesitsük tejföllel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák borjúhús pácolása…
Zöldborsó főzelék
Hozzávalók: zoldborso voroshagyma so kis cukor vegeta liszt tej zoldsegzold etolaj Elkészítés: Az etolajba feltesszuk, a reszelt voroshagymat/1 evokanalnyit/kicsit megparoljuk, es hozzaadjuk, a zoldborsot,amire teszunk, 1 evokanalnyi cukrot,kis sot, es…
Gombás burgonyarolád
…tojást, a gombát, a lisztet és a zsemlemorzsa felét. Krumplitörővel összetörjük, alaposan összedolgozzuk. Golyókat vagy rudakat formázunk belőle, és azokat a maradék morzsában meghempergetjük. Forró olajban aranysárgára sütjük. Kínálhatjuk főzelék…