Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel

…újkrumpli 2-3 ek libazsír 2 cs. újhagymahagyma (a gumója már gömbölyű) 3 fej újfokhagyma 3-4 fej közepes gyöngyhagyma 3 közepes paradicsom 1,5-2 dl tyúk, csirke vagy zöldség alaplé 1 cs….

4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell

…és pirosra sütöm a tetejét. Tanácsok: Lehet a végén még sajtot reszelni rá. Körítésnek mexikói zöldségkeveréket szoktam használni, de más zöldség is jó. Hidegen is finom! A receptet beküldte: vma…

Marhasült yorkshire pudinggal

…tűzön mártássá főzzük. Ahogy a puding elkészül, vastag szeletekre vágjuk, s a sült mellett, mártással megöntözve, a maradék mártást csészében kínálva tálaljuk. Körítésnek sült burgonya és párolt zöldség illik hozzá….

Tojáslepény sajttal és spenóttal

Hozzávalók: 4 tojás 10-10 dkg füstölt sajt és pizza mozzarella só bors forrázott zöldség, pl. spenót Elkészítés: Egy nagy tálban összekeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd a spenótot is belekeverem….

Rizottó csirkével és gombával Jamie Oliver után szabadon

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 30 dkg rizs (rizottónak való, pl. arborio) 15-20 dkg gomba 1 liter zöldség vagy hús alaplé 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj parmezán vagy…

Tavaszi tekercs

…Éles késsel vágjuk 16×16 cm-es négyzetekre. Készítsük el a tölteléket: Vágjuk össze a zöldségeket, és a gyömpért porítsuk el. Verjük fel a tojást, és az olaj kivételével adjuk hozzá az…

Lepényke tojásfehérje felhasználására

…petrus, valamilyen zöldség illik hozzá, ha van otthon. A receptet beküldte: Elisa001 Hasonló kategóriák kakaspor gyógyszertári alkohol kakaspor adagolása nyúlfelvásárlás árak 2013 lóhús ára medvehagyma felvásárlási ára kucsmagomba 2013 diófa…

Zöldséges rizottó

…A zöldség variálható. Brokkoli, zöldbab, vörösbab, karfiol, stb… mind finom a rizottónkba, csak ezeket a keményebb zöldségeket elõre fõzzük meg sós vízben. A receptet Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsenge…

Padlizsános-lecsós rakott tészta

…borssal, salátafűszerrel, (én zöldség ízvarázst is használok), és alaposan megrotyogtatjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, és rányomjuk a fokhagymákat. (Bár én nem így terveztem, Ká a zöldségeim közé kevert egy fél…

Zellerleves

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 zellergumó, 1 nagyobb szem burgonya, 1 zöldségleves-kocka, 1 ág friss kakukkfű, 2 szál friss vagy 2 teáskanál szárított lestyán, só, bors Elkészítés:…