Meggyes-habos sütemény
…kell! :) Megjegyzés: Ami kicsit macerás, az a tészta kenése a tortalapra, a többi már rutin. Ha tepsiben sütöm, mert vendégek jönnek, akkor ennek az adagnak a másfélszeresét veszem. A…
ven kurvak kepei
Tojás-sajt saláta
…snidlinget szórhat a megkent kenyerekre. Megjegyzés: Ezt a receptet külföldön tanultam 20 éve. Azóta is nagy sikere van a vendégeim körében. Jó étvágyat kívánok! A receptet Mozsár János küldte. Köszönjük!…
Zöldséges ludaskása
…amíg a rizs megpuhul. Ha szükséges, még fűszerezzük. A bors nagyon illik ebbe az ételbe, tegyünk bele bőven. Amikor a rizs már majdnem teljesen puha, kikapcsoljuk alatta a gázt, és…
Lekváros aranygaluska
…közepébe egy kávéskanál szilvalekvárt teszünk, összefogjuk és kis gombócokká formázzuk. A kis gömböket egyenként egy pillanatra olvasztott Ramába mártogatjuk, és egymás mellé rakjuk a tál aljára. Megszórjuk jó bőven cukrozott…
Bögrés meggyes
…A tetejét megszórjuk kristálycukorral, így szép máz lesz rajta. Forró sütőben kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Gyors és finom, kiváló a váratlan vendégek megkínálására. A receptet Húri Benett…
Hideg gyümölcsös finomság
…megszórjuk. A rétegezést folytatjuk, a tetejére zárásként piskóta és kefires keverék kerüljön. Díszítjük a félretett gyümölccsel, lefóliázva a hűtőben legalább 4 órát (legjobb egész éjszakán át) érleljük. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró,…
Sajt-tatár
…sós. Fél órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Pirítósra kenve, kígyóuborkával, paradicsommal laktató vendégváró vagy családi vacsora. Megjegyzés: Ezt a receptet évekig dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres…
Birsalma sajt
…kilehet szaggatni. De azért ajánlatos mielőtt beleöntöm a formákban vizes celofán papirt belerakni könnyebb ki venni direkt azért írtam celofánt mert az birja a hőt a . folpakk meg nem….
Fahéjas, diós dugó
…pedig hozzáadjuk a lisztet. A masszát nyomózsákba tesszük.Sütőpapírt helyezünk a sütőlemezre ,és nyomózsák segítségével egyenlő távolságban körülbelül hetven kis korongot nyomunk rá.Díszítésként mindegyik tetejére helyezzünk egy fél diót. Tanácsok: 180…
Mandulás csokoládérúd
…a tojást és alaposan kikeverjük. Beledolgozzuk a porcukrot, a diót, a citromot, a narancsot és a mandulát. A nyújtódeszkát bőven meghintjük kristálycukorral, ráborítjuk a keveréket és rudat formálunk belőle. A…