Hozzávalók:
- alufólia
- 4 fej hagyma
- 4 szelet csontozott karaj
- 2 csomag gyorsrizs
- sűrített paradicsom
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk. A sűrített paradicsomot vízzel higítjuk, de nem túlzottan, sózzuk, borsozzuk. A gyorsrizst megfőzzük. Alufóliából megfelelő nagyságú csíkokat vágunk akkorát hogy a húst betakarja bőven. Az alucsíkra fektetünk egy szelet húst, majd arra a hagymakarikákat, és a rizsből egy halmot, hogy beterítse a húst, meglocsoljuk a paradicsomlével és becsomagoljuk. Fontos a gondos csomagolás, és az olaj a hús alá! Sütőben 3-as fokozaton 20 perc alatt elkészül.
Megjegyzés:
A legjobb azokra az alkalmakra, amikor gyorsan kell finomat összehozni kevés alapanyagból. Sok szeretettel ajánlom mindenkinek!
A receptet Thbetty küldte. Köszönjük!