Füstös padlizsán
…belőle. A fokhagymát összezúzzuk, hozzákeverjük a padlizsánhoz, olívaolajjal megcsepegtetjük és citromlével ízesítjuk. 1 napig érleljük. Megjegyzés: Pirítós kenyérre vagy pitára téve jó vacsoraétel vagy vendégváró. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…