Marcipános szaloncukor

…hozzá (nem aromát!!), és éppen csak annyi vizet, hogy összeálljon a massza. Nagyon keveset kell adni, és lassan kell adagolni! 2. Miközben kézzel keverjük, mehet bele a felaprított kandírozott narancshéj….

Reszelt túrós

…nagy lyukú reszelőt használjunk), majd a túrókrémet rásimítjuk. A másik cipót a túrókrémre reszeljük, és előmelegített sütőben 180°C-on, 25-30 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre, nem ragad massza….

Kókuszos szalámi

…narancshéjat deszkára tesszük, majd összedolgozzuk. Ha a massza nem elég kemény, darált keksszel pótoljuk. Szalámi formára gyúrjuk, reszelt csokiba forgatjuk, és másnapig hideg helyen pihentetjük, majd felszeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Diós vagy mákos bögrés tészta

…kikenünk, belisztezünk, majd a masszával megtöltjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre nem ragad rá a massza. Megvárjuk amíg kihűl, vágódeszkára borítjuk, és hosszában kettévágjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a…

Karamellás nektarin

…egymás után, és keverjük tovább, míg a massza teljesen sima nem lesz. Öntsük bele a mandulaaromát, és keverjük bele a lisztet. Borítsuk bele egy 23 cm magas kizsírozott tepsibe, és…

Kakaós túrós pite

…habbá vert fehérjéket, végül a massza egyik felét a kakaóporral elkeverjük. A kétféle tésztát négyzet alakú (23×23 cm), margarinnal kikent formába töltjük. Villával spirálisan összekeverjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 175…

Diós vagy mákos bögretészta

…20×30 cm-es, magas falú tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, majd a masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 percig sütjük. Akkor jó, ha a…

Gesztenyekosár

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 20 dkg dió 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 egész tojás pici só 1 mokkáskanál fahéj Krém: 3 csomag gesztenye massza

Cseresznyés krémes

massza felét ráöntjük a cseresznyére. A maradékhoz 1 evőkanál kakaóport adunk, valamint a csokoládéaroma felét. Ezt összedolgozzuk, és a sárga tésztára öntjük. Előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. A krémhez…

Meggyes habos

…tojásfehérjéket robotgép segítségével elkeverem a porcukorral. Addig keverem, amíg jó habos nem lesz a massza. Amikor a süti megsült, kiveszem a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok)…