Sajtkrémes-szalonnás batyu

Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna A krémhez: 2 dl tej 2 dkg vaj 2 evőkanál liszt 20 dkg erős aromájú sajt A tetejére:…

Csirkés-gombás pite

…kukoricakeményítő) 0,5 dl víz tengeri só frissen őrölt feketebors 35 dkg linzertészta 40 dkg leveles tészta 1 tojás Elkészítés: Az apróra vágott póréhagymát az olajban közepesen nagy lángon megpirítjuk (kb….

Petrezselyemkrémes csigák

Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…

Vaníliás almás lepény

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 csomag előnyújtott leveles tészta 3 alma 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál baracklekvár vaj vagy sütőmargarin citromlé Elkészítés A…

Leveles krumplis pogácsa

…pirosra sütjük, közepes hőmérsékleten, felső rácson. Természetesen a tepsiben is kell hagyni pihenni, mielőtt sütjük. Egy kisebb családnak a fele mennyiség is elegendő. Leveles, könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan. gyermekkel is készíthető…

Leveles körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl főzőtejszín…

Leveles kockák vaníliakrémmel

…20 dkg tejszínes krémsajt 1 csomag leveles tészta Elkészítés A tésztát kiolvasztjuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tészta 3/4-ét vékony lappá nyújtjuk, 6 négyzetet vágunk belőle. A maradékot 24…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…

Leveles hagymás lepény

…(45 dkg) mirelit leveles tészta liszt a nyújtáshoz sütőpapír a tepsihez Elkészítés A mirelit tésztalapokat egymás mellé fektetjük, és szobahőmérsékleten kb. 10 perc alatt felengedjük. Közben a vöröshagymát vékonyan felkarikázzuk….

Pulykamell Wellington-módra

…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…