Banános nyaflaty

…vízfürdőbe állítjuk, és folyamatosan keverve besűrítjük. Teljesen kihűtjük, végül elkeverjük a rummal. A palacsintatésztában egyenletesen eldolgozunk 1 evőkanál olajt, és kisütjük a palacsintákat. Egy sütőedényt kikenünk margarinnal, és a sütőt…

Banános nyaflaty

…folyamatosan keverve besűrítjük. Teljesen kihűtjük, végül elkeverjük a rummal. A palacsintatésztában egyenletesen eldolgozunk egy evőkanál olajat, és kisütjük a palacsintákat. Egy sütőedényt kikenünk margarinnal, és a sütőt előmelegítjük 220 °C-ra….

Almakarikák palacsintatésztában

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 0,5 dl olaj csipet só 1 dl szóda + annyi víz, hogy a palacsintatészta ne legyen se híg, se…

Kakaós-túrós-barackos palacsinta

…keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Elkeverjük a palacsintatésztában az olajat, (szükség szerint egy kevés szóda, vagy buborékos ásványvízzel hígítjuk), és teflonserpenyőben 8 palacsintát sütünk belőle….

Bodzalángos szarvasgombás tokaji aszú zselével

…a recept a pillanat szülötte. Amikor a palacsintatésztában sült bodzavirágot készítettem, akkor ugrott be. Hagytam egy keveset a masszából, beleszórtam némi virágszirmot, és kipróbáltam, csak néhány darab lett belőle, de…

Csirkefalatok édes-savanyú mártással

…2 evőkanál méz Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Sűrű (!) palacsintatésztát készítünk, amibe sütőport is keverünk. A palacsintatésztában megforgatjuk a húst, és forró olajban kisütjük. A kisült húsfalatokat…

Töltött buci

…leöblítjük, és apróra vágjuk. A virsliket megkenjük a mustárral, beleforgatjuk a petrezselyembe, köré tekerjük a sonka és sajtszeletet. Mindegyik tésztagombócra 1-1 tekercset fektetünk, megvizezzük a tésztaszéleket, és a virsli köré…

Pritaminos virsli

Hozzávalók: 4 pár virsli, 50 dkg paradicsompaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál pirospaprika (csípős is lehet), 1-1 mokkáskanál zsálya és törött fekete bors,…

Baconba göngyölt virsli

Hozzávalók: 10 db virsli 10 szelet bacon pár dkg sajt Elkészítés: A virsliket hosszában félbevágjuk, majd 1 szelet sajtot teszük a kettévágott részbe. Ezután baconba tekerjük, majd zsírozatlan tepsibe tesszük…

Baconos tészta

Hozzávalók: 500g kifőtt (apró) tészta 20dkg párizsi kockára vágva 2pár virsli karikázva 30dkg bacon kockázva 450g tejföl 2egész tojás 25dkg kemény sajt lereszelve pici só 1marék morzsa 2ek olaj Elkészítés:…