Fahéjas kifli

…hajlítva kiflit formálunk belőle. Megkenjük tojásfehérjével a tetejét és közepesen forró sütőben pirosra sütjük. Még forrón megkenjük kevés vízben feloldott cukorral, amitől szép fényesek lesznek a kiflik. gyermekkel is készíthető…

Tejes, magvas kifli

…dl mag (őrölt lenmag, szezámmag, stb.) Elkészítés: Bedagasztottam és kelesztettem kenyérsütő géppel, a végén kivettem, átgyúrtam néhány mozdulattal, 0,5 cm-re nyújtottam, háromszögekre vágtam és kiflinek felcsavartam. Sütőpapíros tepsin távol raktam…

Párizsi banán

…krémmel és a kiflikre kenjük. 1 tábla tortabevonót gőz fölött megolvasztunk és 5 dkg vajat vagy sötőmargarint keverünk hozzá. Ezzel vonjuk be a kifliket. 1 napot állni hagyjuk. gyermekkel is…

Vaníliás kifli

…hozzávalókat összegyúrjuk, ha ezzel megvagyunk, kicsi kifliket formázunk a tésztából és sütőpapírra helyezem. Közepes hőfokon megsütöm (180 fok). Ha kisült, rögtön vaníliás cukorral elkevert porcukorba forgatom. Jól lezárható dobozban nagyon…

Burgonyás tea kifli

…sót, borsot és az élesztőt. Összegyúrjuk, lisztet hintünk a tetejére, majd 60 percig kelesztjük. Utána 2 mm vékonyra nyújtjuk, majd fél tenyér méretű háromszögeket vágunk belőle. Feltekerjük őket, kifliformára hajtjuk,…

Vaníliás kifli

…jól lehűtjük. Utána még egyszer átgyúrjuk. Majd ujjnyi vastagságú rudakra sodorjuk, és megfelelő hosszúságú darabokra vágjuk. A darabokból kifliket formázunk. Előmelegített 170 fokos sütőben 15 percig sütjük. Majd a még…

Felemás kifli

…majd az egyik felébe 2 evőkanál kakaót belegyúrunk. Ezután megkelesztjük, majd köralakra kisodorjuk. A két színű tésztalapokat egymásra tesszük, cikkekre vágjuk, majd kiflialakúra feltekerjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Megsülés után a…

Vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 5 dkg cukor 1/2 citrom leve 1…

Vaníliás kifli

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 60 dkg liszt 30 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 darab tojás 6 dkg porcukor 2 ek tejföl 3…

Diós kifli

…éjszakára hűtőben pihentetjük. Idő elteltével mind a hármat egyenként kör alakúra nyújtjuk, és háromszögekre szeleteljük. Minden kis háromszögbe belekanalazunk a töltelékből, majd kívülről befelé feltekerjük. Az így elkészült kifliket előmelegített…