Francia citromtorta

…vaj 1 kg szárazbab 30 dkg eper vagy más friss bogyós gyümölcs Elkészítés: Béleljünk ki linzertésztával egy nagy peremes tortaformát. Ha nehezen boldogulunk a tésztával, mert szakadozik, akkor kis darabokkal…

Mandulás-spenótos tagliatelle

…visszateszem bele a húst és a mandulát, és átmerem bele az addig készrefőtt tésztát, majd az egészet összeforgatom. Parmezánnal és száraz fehérborral tálalom. Gyors es könnyű vacsora. Zöld színű tésztával

Tejszínes-sajtos pulyka

…összeforrt, levesszük a tűzről és összekeverjük a kifőtt tésztával. Tálaláskor megszórjuk reszelt füstölt sajttal. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon finom. Akkor csinálom, amikor kevés az időm! A receptet Judy küldte. Köszönjük!…

Epres joghurtos muffin

…sütőporral, és hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszát, végül vigyázva belekeverjük az epret. A muffin sütőt 3/4-ig töltjük a tésztával, és 20-25 percig sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Kínai csirkemell pirított tésztával

Hozzávalók: 1 közepes csirkemell 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 szál póréhagyma 1 db karalábé 1 db zeller 1 kicsi fej édeskáposzta 50 dkg gomba kínai fűszerkeverék szójaszósz só…

Karácsonyi muffin III.

…összedolgozzuk a száraz hozzávalókkal, majd kikent formákba kanalazunk a tésztából, pudingot teszünk rá, majd a maradék tésztával befedjük. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Dobos Diána küldte. Köszönjük!…

Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából

…száraz ruhával letakarva, 20 percig hideg helyen pihentetjük. Ebből 28-dkg-os darabokat vágunk, és 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk. A tésztával azonos súlyú tölteléket rakunk rá, elsimítjuk, ügyelve arra, hogy a széleire…

Mandulás sügérfilé zöldséges tésztával (4 személyre)

Hozzávalók: 1 csokor friss bazsalikom 4 sügérfilé (á 10-12 dkg) 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál reszelt parmezán sajt 10 dkg tisztított mandula 2 evőkanál olívaolaj + a tálhoz 1 l…

Töltött krumplis fánk

…alakura) a széleit össze nyomkodjuk,és bő olajban megsütjük. Tanácsok: Melegen,de hidegen is nagyon finom.Ezzel a tésztával szoktam virslit is bebugyolálni,és úgy megsütni,de az csak melegen jó. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Paradicsomos cukkini

…tállaljuk. Tanácsok: Nagyon fontos,hogy vizet egyáltalán NE tegyünk hozzá mert a cukíni és a paradicsom is elég levet erszt,az ízesitőket is csak a legeslegvégén.Igy még finomabb.Lehet tésztával rízsel és sűlt…