…tojással, a hagymás gombával. A masszából vizes kézzel pogácsákat formálunk és bÅ‘, forró olajban kisütjük. A felesleges zsiradékot lecsepegtetjük. A tojásfasírozott-tat ketchuppal, majonézzel, joghurttal kínáljuk, vagy fÅ‘zelékre adhatjuk feltétként. Hasonló…
…almát rásimítjuk. A tetejére a kemény habbá vert, cukorral és citromlével ízesített tojásfehérjét simítjuk. A sütÅ‘ben nagyon kis lángon addig sütjük, amíg a teteje rózsaszínű lesz. Hidegen, vizes késsel kockákra…
…Az almát meghámozzuk, lereszeljük. A vagdalthúst villával összetörjük. A tojást a tejjel és a liszttel habosra verjük, sóval, borssal, gyömbérrel, hagymával ízesítve, a húspéppel és a reszelt almával eldolgozzuk. Vizes…
…vizes kézzel egyforma pogácsákat formálunk.GrillsütÅ‘ben vagy hagyományos sütÅ‘ben kiolajozott tepsire fektetve mindkét oldalukat megsütjük.Közben a lisztet a visszamaradt olajon kevergetve megfuttatjuk.A tejszínnel meg 1,5dl vízzel felengedjük,mustárral ,ételízesítÅ‘ porral,apróra vágott kaporral,petrezselyemmel…
…Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat formálunk a tésztából, és sütÅ‘papírral bélelt tepsire tesszük Å‘ket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes és takarék lángon 35-40…
…vagy lereszelem, a masszához adom. Az egészet kevergetve sűrűre fÅ‘zöm. Fontos, hogy elég sűrű legyen, mert különben nem formázható. Vizes kézzes fasírtnyi daradokat veszek belÅ‘le, a szokásos módon bundázom. Forró…
…evÅ‘kanál porcukor 1 csomag zselatin 1 pohár tejföl Elkészítés: Vizes piskótát sütünk csatos tortaformában, ha kihűlt, kettévágjuk. Az alját visszatesszük a csatos tortaformába. A túrót összekeverjük a töltelék hozzávalóival, majd…
…és vizes kézzel két rudat formázunk rá a masszából. Becsomagoljuk, majd egy ideig hűvös helyen pihentetjük. Szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom és sokáig eláll, már ha el nem fogy. A…
…a tejpor, a mandula és kókuszaroma, végül a darált keksz. Jól összekeverem, puha lesz. HűtÅ‘be teszem, hogy megdermedjen. Vizes kézzel golyókat formázok, kókuszreszelékben megforgatom, muffinpapírba teszem, és vagy csokiöntetet csurgatok…
…rumos meggy tortadara Elkészítés A kész piskótalapot kockákra vágjuk, és a kakaóval, porcukorral, lekvárral, rummal meg annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel kis golyókat alakítunk belÅ‘le,…