Almás krémes VII.
…almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. Megszórom fahéjjal, és ha az alma savanyú, cukorral is. Bekeverem a vizes piskótát, és ráöntöm az almaszeletekre. Előmelegített sütőben 175 fokon 35 percig sütöm (tűpróba)….
vizes lángos
Pogácsa főzött sajttal
…sajtot. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és kivajazott, lisztezett tepsibe egymástól 4-5 centis távolságra sorbarakjuk. Tetejüket megkenjük egy felvert tojással. Középmeleg sütőben kb. 20-25 perc alatt megsül. Megjegyzés:…
Banános tekercs
…forrón vizes konyharuhán feltekerjük, s így hűtjük ki. A krémhez a 15 dkg vajat 1 kiskanál cukorral habosra keverjük. A krém többi hozzávalóit jól elkeverjük, majd a 3 dl tejben…
Csokoládés trüffel torta
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
Gombás csirkevagdalt
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…
-Túrógombóc-
…búzadarával,csipet sóval és kevés cukorral(vagy édesítő). Néhány óráig pihentetjük,majd vizes kézzel kis gombócokat formálumk és vízben kifőzzük. Végül olajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk,és édes tejföllel meglocsolva tálaljuk. A receptet beküldte: grety.25…
Lencse szelet
…sütéshez Elkészítés: A hagymát lereszeljük, a főtt lencsét pürésítjük, belekeverjük valamennyi hozzávalót és hűtőben pihentetjük egy órát. Vizes kézzel fasírttá formázzuk és olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
Túrófánk
Hozzávalók: 50 dkg túró 4-5 tojás 25 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Minden hozzávalót összegyúrunk. Vizes kanállal szaggatjuk, és forró olajban kisütjük. Ha kész, vaníliás porcukorral meghintjük….
Csoki bomba
…és jól összedolgozzuk. A másik felébe a kakaóport tesszük és ezt is jól összedolgozzuk. A felemás masszából vizes kézzel a fél-fél gombócokat összeillesztjük. Tanácsok: A csokibomba igen mutatós és nagyon…
Ribizlis kocka
…Elkészítjük a vizes piskótát. A tojások sárgáját 2 evőkanál vízzel és 6 evőkanál cukorral jól kikeverjük. A tojások fehérjéjét 2 evőkanál vízzel és 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A…