Magyaros gombócleves
…és jól összetört kruplihoz hozzáadjuk az apró darabokra vágott kolbászt, a tojást, a petrezselyemzöldet, a majorannát, pici őrölt borsot, pici ételízesítőt és annyi lisztet, hogy gyúrható masszát kapjunk. Vizes kézzel…
vizes lángos
Karfiolpuffancs 2
…tojásokat, a lisztet, a morzsát, sózzuk, borsozzuk. Forró olajba vizes kanállal kis halmokat rakunk, világosra sütjük. Gyorsan sül. Tanácsok: Nagyon finom, rizzsel szoktam tálalni. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Mókica…
Tojásos nokedli fejes salátával
…majd összekeverjük a nokedlivel. A visszamaradt forró vizes fazékon, gőz felett, melegen tartjuk tálalásig. 4.) Fejes saláta illik hozzá. Öntet: egy pohárba 2-3 ujjnyi vizet öntünk, hozzáadunk 1 evőkanál 10%-os…
Karfiolpuffancs
…majdnem puhára főzzük,összetörjük. Hozzákeverjük a tojásokat, a lisztet, a morzsát,sózzuk-borsozzuk. Forró olajban vizes kanállan kis halmokat szaggatunk, világosra sütjük. Tanácsok: Gyorsan sül, és nagyon finike lesz!:) A receptet beküldte: Mókica…
Töltött zsemlegombóc
…vágott) füstölt tarjával vagy kolbásszal (lehet apró kockára vágott szalonna vagy sajt is benne ), majd vizes kézzel a nyílást bezárjuk. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, a felbukkanásuk után további…
Gyors pogácsa
…3. Vizes kézzel vagy két kiskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk belőle, és sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott sütőlemezre rakjuk. 4. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő 3. fokozat). A pogácsák tetejét…
Hamis túrógombóc II.
Hozzávalók: 5 dl kefir ízlés szerint cukor búzadara Elkészítés: Felforraljuk a kefirt, ízesítjük a cukorral, és darát adagolunk hozzá. Darakása sűrűségűre főzzük. Mikor félig kihűlt, kanállal kiszaggatjuk, s vizes kézzel…
Hamis túrógombóc
…a búzadarát, majd 2-3 evőkanál kristálycukrot, és kb. 5-10 percig főzzük. Amíg hűl, kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Majd a kihűlt masszából vizes kézzel kis gombócokat formálunk. Végül a gombócokat…
Marcipán gombóc
…forró tejjel összekeverjük a felsorolt hozzávalókat, a masszát vizes ruhába csavarjuk, és egy napot pihentetjük. A hűtőből kivéve apró gombócokat formálunk, és meghempergetjük keserű kakaóporba. Hasonló kategóriák marcipán virágok készitése…
Kekszgombóc
…A darált kekszhez hozzáadjuk a porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a kakaót. Jól összekeverjük, és hozzáadunk annyi tejet amennyit felvesz. Pihentetjük 30 percig, majd vizes kézzel dió nagyságú gombócokat…